十和田市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
十和田市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹の種類の一つである渡り蟹。ワタリガニ科に分類される大型の蟹で、ガザミともいい、などに分布していますが、最近は国産に加えて中国などの輸入品も多く出回っています。食用の蟹の中では特に大型であり、身肉や蟹ミソに加え、秋から冬にかけてはメスの卵巣も美味として知られ、調理法としては、塩茹でや蒸し蟹などにするのが古くから最も一般的とされましたが、パスタや味噌汁の具、また韓国のチゲの具材としてもよく使われます。選ぶ蟹を間違えると本来は美味しいはずの蟹の良さが味わえないことになります。蟹を美味しく食べたい、その願いをかなえるためには、重要なのは選び方です。注目するのは重さであり、まずは第一のチェック項目です。さらに、綺麗な甲羅に目が行きますが、そういうものは選ばずに、硬くて汚れているもの、これを選択基準として選ぶと良いです。
店頭あるいは通販で入手する方法のほか、意外かもしれませんが、温泉へ行くという手段です。ですから、蟹が獲れる場所に近い温泉地に行けば、蟹と温泉両方が楽しめるシーズンもあるでしょう。しかし注意点が一つあり、蟹には時期があるので旬の時期を狙って行ってください。毛蟹と言えばその濃厚な蟹味噌で人気のある蟹の一つですが、もし間違った選び方をすると、殆ど身の入っておらず味が悪い場合もあり、注意が必要です。毛蟹の正しい目利き方法をお教えいたします。通販でなく、直接購入するときには、より重いものを身の詰まった美味しいものとして選べばいいのですが、通信販売で買う場合は、大事なこととして挙げられます。
蟹通販をお得に利用したいとお考えの皆様へ。蟹通販で気にすべき点は、まず大事なのは蟹の値段や量、何より新鮮さを確認すること。それと送料ですね。意外と見落として損をすることが多いのです。蟹を新鮮なまま送るのは大変だというのもあって、うっかり見落とすと凄い額の送料を請求されて驚くこともあります。送料の有無やその額を必ず購入前に見ておくようにしてください。私の場合、送料無料の業者をいつも使っています。また、送料無料のところでも、蟹通販には多くの利点がありますが、中でもその最大のメリットとしてよく言われるのは、手間をかけずに購入できることでしょうね。一般店舗の場合、流通ルートを経て店頭に並ぶので、いくつもの工程を経て店に出ていますから、完全に新鮮なままとはいきません。つまり、本当に新鮮な蟹を求める方なら、店頭で購入するよりも、蟹通販を利用するのが最もよいでしょう。