水巻町（遠賀郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
水巻町（遠賀郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
メリットの多い蟹通販ですが、気を付けなければならない部分もあります。それは、まずは蟹の価格、新鮮かどうか、どのくらいの量が届くのか、最後に、送料を気にすることです。少しでも得をしようと思えば、送料は必ず気にするべきです。特に蟹通販の場合、食品以外の普通の通販と違って、かなり高い送料が設定されているところもあるので、説明を必ずよく読むようにしましょう。もちろん、送料無料のところを選べるならそれに越したことはありません。また、送料無料のところでも、離島など一部地域にお住まいの方は、どうしても送料が掛かってしまいます。蟹を買うならブランド蟹がお勧めです。色々な種類がありますが、中でも人気があるのがズワイガニです。ズワイガニの美味しさを知れば、他の蟹など比べ物にならないと気付くでしょう。一口にズワイガニといっても、産地ごとに様々な呼び名がありますが、識別のため、脚にタグが付けられています。ブランド蟹のタグが付いていれば、味や品質にはまず間違いはありません。ブランド蟹を注文して届いたら、タグを確認するのをクセにしてください。
蟹にも色々あります。買うときに、日本国内と海外産、どちらを買うべきか迷ってしまう人も多くいると聞きます。しかし、それほど迷うことはありません。どっちを買っても、同種の蟹であれば特に違いはないといえます。それより大事なことがあるとしたら、その蟹通販業者が信用できるところなのかどうかです。地方により様々で、セイコガニと呼ばれたり、香箱ガニと呼ばれたりすることもあるでしょう。オスの場合は、カニ味噌部分も好まれますが、一般によく食べられているのは、脚の身をゆでガニにしたり、焼ガニにしたり、鍋などにして頂く食べ方です。それに比べて、より小さいためセコガニは脚の身が少ないとはいえ味噌、内子、外子の間が絶妙なバランスで、むしろ、
活蟹をさばくのにはコツがいります。以下の点に気をつけてください。腹部にあるはかま（ふんどし）に指をかけ、これを剥がしていきます。甲羅に傷が付かないように気を付けながら、包丁で腹を二つに割ります。続いて、腹の切れ目を中心に、足を甲羅から取り外します。胴の部分についたエラや薄皮は、指で細かく取り除いておきましょう。蟹ミソはふんどしの裏などにも付いているので、まとめて甲羅に入れておきます。その表面にやはり包丁や調理バサミで切り込みを入れる。これにて蟹の捌き方はおしまいです。どうですか、意外と簡単でしょう。最近は蟹通販もメジャーになりましたが、それだけに、あまりに多くの口コミがネットに溢れ返っているのが実情です。多くの人が目にするのは楽天やアマゾンでしょう。また、それらのサービス個人的に蟹通販の評判をまとめて列挙してあるサイトも多くあります。全てを読むことは現実的ではありません。そうなると、役に立つ情報はどうやって選べばいいのでしょうか。口コミというのは、主観に基づく内容ばかりで、客観的な情報は少ないです。それより、業者の実績によって選ぶほうが賢い選択といえます。それなら個人の主観に左右されない判断ができるでしょう。
蟹のシーズンは冬というイメージがありますが、蟹って特定の時期にしか獲れないことになっています。一定の時期にならないと漁が解禁されません。無秩序な乱獲を防ぐためにも、各地域ごとの漁の解禁日が、大体11月頃に決まっており、蟹をとってもよいのは解禁日以降のみとすることが定められています。蟹のシーズンに出遅れないようにするため、毎年の解禁日がいつか認識しておくことをオススメいたします。
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かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
水巻町（遠賀郡へも送料無料です。
