浅川町（石川郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
浅川町（石川郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
ご馳走の代表格である蟹。しかし、蟹を美味しく頂くには、調理の手順などにも気を遣う必要があります。蟹の代表的な食べ方といえば茹で蟹ですから、蟹をうまく茹でるための方法が分かっているかどうかが肝要であるといえるでしょう。さて、そのコツとは、第一に、かなり大きめの鍋を使うということです。脚の端や胴体がお湯から出ないように気を付けましょう。そうしたら、蟹を茹でるのが初めてでも上手くいくでしょう。これからの時期が最も美味しい蟹。旬の蟹を最も楽しめる食べ方は、素材の旨みが味わえる「塩ゆで」、そして冬に嬉しい「蟹鍋」の二つです。他の調理法も捨てがたいですが、やはりこの二つが群を抜いています。蟹を味わうには生の方がいいという方もいますが、刺身や蟹しゃぶは生のままという特性上、鮮度が落ちると味も良くありません。一方、じっくり火を通す蟹鍋や茹で蟹であれば、 多少鮮度が落ちたくらいでは味は悪くなりません。もし風味が足りないと感じたときには、定番の土佐酢はもちろん、醤油やポン酢など付けるものを工夫すれば専門店さながらの味を楽しめるのでお勧めです。
よく蟹の旬ということを言いますが、蟹は年中いつでも獲っていいものではなく、省令によって解禁日が決められています。全ての蟹が獲り尽くされることを防ぐために、その期間以外は漁をしてはならない解禁日の情報に目を光らせておくことが大事だと覚えておきましょう。少し前までは通販の宣伝といえばテレビでした。テレビを見て蟹を買ってみようと思った方もいらっしゃるかと思います。でも、テレビ通販を利用する前に、WEB上でもっと安く、あるいは同じ値段でもっといい蟹を買えないか先に検索してみることを推奨します。WEB上の方がテレビ通販よりずっと多くの業者が競合しており、良いものを、お得な値段で買える場合が多いからです。ただ、ネット独特の詐欺や商品トラブルなどを避けたい方は、お勧めだとも言えます。
今年も蟹のシーズンがやってきましたね。蟹の魅力を味わい尽くすべく、長期の休みを使って北海道へ飛ぶのが、この時期欠かせないお約束になっています。蟹の美味しいお店はたくさんありますが、中でもお気に入りは、私の知人が包丁を振るっている、道南・函館市の蟹料理専門店です。ここは本当にお勧めです。そこでは、水揚げされたばかりの新鮮な蟹を用いた料理を振舞っています。この冬も勿論その店を訪れますよ！
浅川町（石川郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
浅川町（石川郡へも送料無料です。
