実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
メスのズワイガニは別名セコガニです。雄のカニ味噌は確かにおいしいですが、それに比べて、セコガニはコンパクトなため、脚の身はあまりありません。しかし、味噌と内子、外子のバランスがとれているため、多くは、色々と考えを巡らせてしまうかもしれませんが、私は家族で蟹鍋をよくするのですが、鍋に使うなら、また、蟹しゃぶで味わいたい方は、新鮮な活き蟹、または生のまま鮮度を閉じ込めた冷凍品がおすすめです。蟹通販の便利さがさらに引き立ちますね。
蟹を楽しむなら色んな種類を知っておきたいもの。人気の蟹の一つとして花咲蟹があります。皆さんはご存知でしょうか。味わいは上質で、煮たり鉄砲汁の具にするなどの食べ方が好まれます。ジューシーで柔らかいという特徴もあり、身肉のぎっしり詰まった、大型サイズの蟹としても知られています。とされますが、漁獲期間が短いのでなかなか手に入りません。蟹通販にもデメリットがあります。それは何かというと、実際のお店であれば、蟹の新鮮さや身の詰まり具合も確認できますし、蟹の茹で方、塩加減などでも味が変わってくるため、好みに合う味付けの店を見つけ出す醍醐味もあります。蟹通販なら簡単に利用できて安いというのはありますが、そうしたデメリットもあり、一長一短といえます。
兵庫県でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
兵庫県へも送料無料です。
