かほく市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
かほく市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
活かには下ごしらえしてから茹でましょう。きれいに洗ったら、30分程度水につけます。ここからは軍手着用です。腹の三角形部分を外して、甲羅と半身の間の関節に切れ目を入れます。甲羅と半身を分けるために、それぞれを押さえて半身の一方を外し、さらにもう一方を外します。外したところで現れた黒いものをきれいに除き、待望のかに味噌を出します。脚の内側を薄くそいでおくと、食べやすいですね。あとは実践あるのみです。がんばってください。
一番のポイントは水揚げされた時期です。大きく成長し、身が詰まっているのは冬で毛蟹を生で買うのに最適です。加えて、外せないのは見た目の色や大きさ、持ってみてズシッとくるかです。つやつやで色のいい、手応えのある毛蟹を選んでください。色艶のいいかにはやはり新鮮ですし、重たいかには身がぎっしり詰まっています。また、店舗での購入、通販を問わず、評判のいいお店はお値打ちの個体が手に入りやすいでしょう。
かほく市でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
かほく市へも送料無料です。
