寒川町（高座郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
寒川町（高座郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
かつては食用蟹の代名詞でもあった渡り蟹。これはかつては東京湾でも獲れたそうです。現在では有明海や瀬戸内海六角形の横長の甲羅を持つ、比較的大きなサイズの蟹であり、蟹肉や蟹ミソ、そして卵巣など、捨てるところのない美味の塊として知られており、日本各地で食用として重んじられてきました。そのまま塩で茹でたり、蒸したりして食するスタイルが最もスタンダードだといえます。さらに、蟹の元々の良さを味わうことができません。選び方が大事です。タラバ蟹はどうやって選んだらいいのでしょうか。それは、一番に調べるべきことです。また、綺麗な甲羅は避けて、汚れているもの、そして硬いものを買うことをお勧めします。
蟹にも、獲れる地域や品種によって、様々なブランドがあります。それぞれへの好き嫌いは、個人ごとに色々ありますから、WEB上の通販サイトなどで蟹を選ぶ際には、種類ごとの違いを意識して商品を選ぶことが必須かもしれません。色々な蟹がある中で、よく人気の品種と言われるものとしては、まずタラバガニやズワイガニが挙げられるでしょう。ズワイガニのメスはセコガニという名称で呼ばれることがあります。土地土地で違いがあり、セイコガニまたは香箱ガニと呼ばれることもあります。ズワイガニの雄では、カニ味噌も美味しくいただけますが、一般によく食べられているのは、脚の身をゆでガニにしたり、焼ガニにしたり、鍋などにして頂く食べ方です。反対に、味噌、内子、外子の間が絶妙なバランスで、一般的には、こうしたところをゆがき、いわゆる「珍味」として好まれることが多いです。
便利でお得な蟹通販ですが、蟹通販を利用することの一番の利点だと多くの方が口を揃えるのは、何でしょうか。それは、産地直送の新鮮で美味しい蟹を手間をかけずに購入できることでしょうね。蟹通販で届く直送品と比べると店頭に出る頃には鮮度はだいぶ落ちてしまっていたりします。つまり、本当に新鮮な蟹を求める方なら、どんなお店で買うより、通販で直接頼むのが最適の手段なのです。意外と知られていないことですが、蟹は年中いつでも獲っていいものではなく、省令で定められる解禁日に従って漁をしなければなりません。全ての蟹が獲り尽くされることを防ぐために、品種によりますが9月や11月など秋頃に解禁日が設定されており、その日になるまでは蟹漁をしない仕組みが整備されています。解禁日がいつ頃になるのか、ちゃんと調べておくことこそが肝要と言えるでしょう。蟹好きな人って多いですよね。うちの主人もそうで、蟹通販で買った蟹も私や子供がほとんど食べない内に、一人で全部片付けてしまうのです。私もよく唇を尖らせるのですが、たまには家族で美味しい蟹を楽しみたいものだと思います。そこで有り難いのがポーションタイプの商品です。鍋物系の料理、たとえば蟹鍋や蟹しゃぶなどにも、面倒な手間がかからないので大変便利です。殻があると子供に食べさせるのは大変ですが、ポーションタイプなら簡単に楽しめます。大人も子供もハッピーですね。
蟹には色々な種類がありますが、最近人気の蟹の一つに花咲蟹が挙げられます。初めて聞いた方もいるでしょうか？道東は根室や釧路でのみ漁獲される蟹であり、花咲蟹には独特の甘い香味があるほか、その身には意外なほどの柔らかさもあり、タラバガニほどではないですが大きく、身入りも上々です。といわれ、7〜9月頃の限られた漁期にしか水揚げされない貴重な蟹です。蟹は旬の贈り物としてもポピュラーです。お知り合いや家族に、しかし、考えなしに送るのは危険です。水揚げの瞬間から鮮度の劣化は始まっています。時間が経つとそんな事態を避けるためにも、鮮度や品質を大事にしている店かどうか、入念に確かめましょう。相手が留守にしそうな時間がわかっている場合、そこを避けて送ることが、相手に対する思いやりでもあります。
寒川町（高座郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
寒川町（高座郡へも送料無料です。
