佐渡市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
佐渡市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
年中いつでも獲っていいものではなく、それはなぜかというと、解禁日というものがあるからです。皆が好き勝手に獲っていると水産資源が枯渇してしまうので、越前ガニは毎年11月6日、紅ズワイガニは毎年9月1日など、解禁日が定められ、蟹をとってもよいのは解禁日以降のみとするというルールが厳格に定められています。旬の蟹をタイムリーに味わおうと思えば、毎年の解禁日がいつか認識しておくことが大事だと覚えておきましょう。
ズガニというのはモクズガニの別名です。思い当たる人も多いかもしれません。モクズガニ漁は河川で行われ、毛の生えた鋏がトレードマークです。そして、甲羅が手のひらの大きさより一回り小さいほど小ぶりなのですが、それを鑑みると、長めの脚をしています。主として味噌汁にしたり、炊き込みご飯にしたりして食べられています。
蟹は高価なため、なかなか食べられないと思います。そんな蟹を安く入手するには、おそらく大多数の方が「そりゃスーパーに売ってある蟹が一番安いに決まってる」とおっしゃるかもしれません。いえいえ実は、どういった方法があるのか、それは、購入手段として通販を通して買うことで、カニを最も安く手に入れることができます。こちらの方法なら、たとえ見た目は劣っていても、安く蟹を買うことができます。そろそろ旬だし、蟹を買おうかなと思った時には選択方法が大事になってきます。どのような選び方をしたらいいかが変わってきます。ズワイ蟹を買う場合を例にとってみると大切なのは、腹側を見ること、これが重要です。この時大事なのは腹側が白いズワイガニを避けることで、他に挙げられものとしては、硬い甲羅をしている蟹も美味しいです。ように見受けられます。他の蟹通販業者と比べても大幅に安いので、そこだけ見れば大変便利でいいものでしょう。安売りを騙った詐欺業者である可能性も考えられます。判断することをおすすめします。
蟹通販では、活蟹や冷凍タイプなど様々な商品を扱っていますが、私が自信を持って皆様にオススメする種類は、意外かもしれませんが、活きた蟹ではなく冷凍の蟹です。ただし獲ってすぐに茹でたもの。「えっ、活きた蟹のほうが新鮮で美味しいんじゃないの?」と思う方は多いでしょうが、活蟹は茹で蟹はあれでいてなかなかコツが難しく、一般家庭では大変なので、あらかじめ茹でてある蟹を購入する方がよいでしょう。味の良い蟹を堪能したい、そんな時の手段として店先で入手したり、通販で取り寄せたりするのが普通だと思いますが、これらの方法以外にも、温泉へ行ってしまうというやり方です。絶品の蟹がウリの温泉地もあるからです。蟹がたくさん水揚げされる地域にある温泉地ではいいシーズンであれば、蟹も美味しく食べられて、温泉も楽しめる、そんな体験ができるでしょう。ただし、温泉だけであれば通年利用できますが、旬の時期を狙って行ってください。