越谷市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
越谷市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
お歳暮にかにを贈る方もいらっしゃるでしょうが、どういうことかといいますと、店頭には多くのかにが並んでいるでしょうが、自分で選んで決めるのは確かに大変ですが、お店の人に全面的に選択を任せてしまうと、鮮度の落ちるかにや、身の詰まっていないかにを贈ってしまうおそれがあります。お歳暮のかにには特に念を入れて、十分信頼できるお店を選んでください。外れのないおいしいかにを食べたいと思うなら、ブランドがにの中から探してみるというのもありですよ。ブランドのタグやシールをチェックできるでしょう。その名は、特定地域で獲れたかにであることの立派な証拠です。言うまでもなく、それが味の保証となっているので、他のかにと一緒にされないためそのブランドを作り上げたのです。
かにのおいしい食べ方がわからない、という声もありますが、まずは「焼きがに」が絶品です。かにの醍醐味を十分楽しめますよ。冷凍品の場合、解凍にはコツがあります。水分が逃げないよう、新聞紙などで殻ごとくるみ、冷蔵庫に入れるのがベストです。半日程度のゆっくりした解凍を目指しましょう。半分解凍できたところで、殻のまま網で焼くと、うま味を逃すことなく、しっとりした状態で味わえます。焼きすぎるとぱさぱさになってしまいますよ。
色々な種類のかにが通販で手に入る中で、タラバガニの人気は衰えないのですが、トラブルにならないようにしてください。一見間違えてしまうくらい、タラバガニに似たアブラガニという安価なかにがあり、そう簡単には見分けられません。何の疑いもなくタラバガニを買ったところ、アブラガニばかりだったという値段もさることながら、活かにをさばいてみましょう。洗って汚れを落とし、30分水に浸します。軍手が必要です。着用したら腹の三角形部分に指を入れて取り除き、甲羅と半身の間の関節に切れ目を入れます。甲羅から半身を外していきます。双方をしっかり押さえ、残った胴は黒い部分と全体の汚れを除き、やっと現れたかに味噌を取りのけます。殻を薄くそぎ取っておくと、食べるときに楽です。文字にすると難しそうですが、とにかく挑戦してください。かにといえば脚肉、の方も多いですが、毛蟹が他を圧倒しています。こってりした濃い味の味噌こそ冬の楽しみにしている方が多いでしょう。もう少し手頃なお値段でかに味噌を味わいたいなら、ぜひ、ワタリガニの味噌を味わってください。一回り小さくはなりますが、十分な濃さの味噌です。
越谷市でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
越谷市へも送料無料です。
