津和野町（鹿足郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
津和野町（鹿足郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
せっかく蟹を買うのなら、激安通販を利用したいと思っている人も多いのではないでしょうか。激安通販はその名の通り、びっくりするほど安く、メリットだらけのように思えますよね。とはいえ、注意するべき点もあります。他の店と比べてあまりに安すぎるところは、ことがありえるので注意しましょう。こういう場合は、その業者の評判を検索などで十分調べてから決めることです。調べずに手を出すと痛い目に遭いかねません。蟹のシーズンは冬というイメージがありますが、蟹って年中いつでも獲っていいものではなく、省令によって解禁日が決められています。漁業の秩序を守り、資源を保護するため、各地域ごとの漁の解禁日が、大体11月頃に決まっており、漁をその期間のみに抑える仕組みが整備されています。毎年、解禁されたばかりの蟹にありつくためには、漁解禁の情報をニュースやネットで知っておくこと
美味い蟹を食したい、そんな時どうしたらいいかというと、入手方法としては店頭販売、または通信販売の利用が一般的ですが、この他、温泉に行き、現地で食べるという奥の手があります。中には蟹で有名な温泉地もあるからです。近辺に蟹の産地がある温泉地の場合、いいシーズンであれば、蟹も美味しく食べられて、温泉も楽しめる、そんな体験ができるでしょう。ただし、いつでも楽しめるのは温泉の方だけで、美味しい蟹は常に食べられるというというわけではないので旬に合わせて行くようにしましょう。
活蟹をさばくのにはコツがいります。以下の点に気をつけてください。最初はお腹が上になるように蟹をまな板の上に置き、蟹の前掛け（ふんどし）を外します。メリメリと音を立てて簡単にはがれます。次いで、包丁の手元の部分を使い、お腹の真ん中に切れ込みを入れます。続いて、腹の切れ目を中心に、足を甲羅から取り外します。胴の蟹ミソは落ちやすいので、フォークやスプーンでかき出して甲羅に入れておきましょう。ここまできたら、あとは脚の関節を包丁またはハサミで切り離して、包丁で表面に切れ目を入れて、身を取り出しやすくしておくというのが捌き方の基本手順です。本当は美味しいはずの蟹を楽しめなくなってしまいます。美味しいカニを味わうために、いいタラバ蟹の見分け方、それは注目するのは重さであり、必要不可欠な判断基準です。そして、汚れており、かつ硬いもの、これがいいです。蟹にも国産と輸入があります。購入する際に、海外で獲れた蟹か、日本国内で獲れた蟹か、どちらを選ぶか悩んでしまうケースも多いでしょう。しかし、それほど迷うことはありません。同じ種類の蟹であれば、どこで獲れたものであってもそんなに味が違うことはありません。それより大事なことがあるとしたら、信用できる業者から買わなければならないということです。信頼できるお店の商品なら、
津和野町（鹿足郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
津和野町（鹿足郡へも送料無料です。
