伊豆市でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
伊豆市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
どんな毛蟹を選んだらよいか、いくつか挙げてみましょう。毛蟹がもっとも出回るのは冬です。大きめで、身がよく詰まった状態で獲れる冬は、活がにならベストのシーズンです。加えて、外せないのは新鮮そうな色、大きさ、そして手にして重みがあるかです。通販では難しいですが、できるだけ新鮮そうな、重たいものを選びましょう。身が詰まっているかには、やはり手応えが違います。新鮮で身が詰まった個体に出会いやすいと言えます。皆さん、どんなことに気をつけてかにを茹でていますか。これからは、塩を入れたお湯で茹でてください。塩味がついたな、くらいの塩分で十分です。立派なかにで、もしも鍋より大きかったら、全てお湯に浸るように注意しましょう。結構汚れもついているので、全体を洗っておくとみんなが気持ちよく食べられます。
皆さん、おすすめのかにの食べ方があると思いますが、まずは「焼きがに」が絶品です。今まで食べたことがなくても、挑戦してみる価値はあります。焼きがにでは解凍が重要です。自然解凍できれば最高です。半日程度のゆっくりした解凍を目指しましょう。半解凍になれば包みを解き、殻付きで焼くと、仕上がりはみずみずしく、うま味も残っています。うま味を含んだ水分が残るよう、焼きすぎないでください。ガザミもイシガニも、実はワタリガニです。ズワイガニや毛蟹に比べれば脚を味わいたい方には向いていないのですが、代わりに、味噌はとてもおいしく通の味と言えます。贈答用とは言えませんが、自家用にふさわしい値段でかに味噌好きが十分満足するには一人で何匹も食べられる大きさで調理法も味付けもバリエーション豊かです。
皆さん、食用かにの種類をいくつ挙げられますか。みんなに知られているのはタラバガニかと思います。後は、毛蟹も有名ですね。あの硬い毛だらけの姿を思い浮かべるでしょうが、風味豊かな身や味噌がぎっしり詰まっていてたまらないという方は多いようです。固定ファンがいます。それぞれに好きな方がいます。年末に、テレビでかにの特集を観ました。通販でかにを買えるという話で、みんなで「おいしそう」といったくらい、身の詰まったかにがたくさん入っていたので、送料無料も気に入って、初めてのかに通販に挑んでみました。実は、生鮮食品を通販で買うのは初めてでした。テレビで見た品と違っていたらどうしようと思っていましたが、届いたかにを料理してみると、ちゃんと身が詰まったかにばかりでした。新年早々みんなにこにこでした。最近何人もの人が、かに通販を利用してという流れになっています。それも当然でしょう。今はインターネット通販やテレビショッピングが充実していて、水揚げされたばかりのかにを、産地から直送してもらえるためです。最近は通販でも、生のかにを扱うことが増えているので、わざわざお店に行くこともなくなりなじみのかに通販をいつも利用しています。
伊豆市でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
伊豆市へも送料無料です。
