太地町（東牟婁郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
太地町（東牟婁郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
よくお得で便利だと言われる蟹通販。その利用時に、多くの方が気にされるのは本当に新鮮な蟹が届くのかということでしょう。蟹通販を初めて利用するという人の場合は、そんなに新鮮な印象はないのかもしれないですね。通販の鮮度は決して一般販売に劣るものではありません。考えてみてください。蟹通販は漁港から直送で蟹を送ってくるので、スーパーなどの店頭に並んでいる蟹と比べても鮮度が落ちないまま自宅まで届けられるのです。今年も蟹のシーズンがやってきましたね。蟹の魅力を味わい尽くすべく、長期の休みを使って北海道へ飛ぶのが、もう十年来の習慣となっています。私が毎年必ず足を運ぶのは、私の知人が包丁を振るっている、函館にある蟹専門店です。を味わいつくすことができます。もうすぐ今年もその店を訪れることができると思うと胸が躍ります。
活きた蟹をさばく際の手順をご説明しましょう。蟹は腹の側からさばくので、まずは腹が上になるようにまな板に置きます。「ふんどし」と呼ばれる、お腹の三角形の部分を引き剥がします。割と簡単に剥がれます。腹に入れた切れ目を中心に、足を甲羅から外します。ここは結構力が要ります。ここで、甲羅の内側のひだ状のエラや薄皮を取り除くのを忘れずに。蟹ミソはふんどしの裏などにも付いているので、まとめて甲羅に入れておきます。ここまでで形になりました。最後に、調理バサミや包丁で脚を切り、身の肉を出しやすいよう、脚の表面に一直線の切れ目を入れておくという手順です。慣れれば早くさばけるようになりますよ。中でも特別気を付けた方がいいことは、大多数の方が解凍の時間が勿体ないからと、蟹を水に浸して溶かそうとします。そうしてしまうと、蟹の良さである旨味が消えてしまうため多少時間はかかりますが、ゆっくり冷蔵庫の中で解凍しましょう。
内陸部にお住まいの方は、新鮮な海の幸とは無縁と思うかもしれません。しかし、全国どこからでも利用できる蟹通販ならば、旬の蟹を取り寄せることができます。蟹にはタラバ蟹や毛蟹など複数の種類がありますが、中でもズワイ蟹は一番人気の蟹といえます。これは最も蟹本来の美味しさが前面に出た品種であり、甘みが強くジューシーな味わいを堪能できます。味わいが別物ですから、ブランド蟹を選ぶとよいでしょう。例えば越前ガニ、松葉ガニなどです。
太地町（東牟婁郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
太地町（東牟婁郡へも送料無料です。
