名古屋市中区でずわい蟹５キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
名古屋市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
名古屋市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
近頃の蟹通販では様々な種類の蟹を取り寄せられますが、国産品と輸入品、どちらが美味しいのかと決めあぐねる人もいるようです。ここでは敢えて言い切ってしまいますが、大した違いはないので安心してください。国産、輸入のどちらであれ、注意するべきは、業者の信頼性をよく見極めることです。多くの方が満足しているお店の蟹なら、国産、海外産、どちらでも大丈夫です。
生の蟹よりも冷凍の蟹です。水揚げ後すぐに茹でて冷凍されたものを選びましょう。「えっ、活きた蟹のほうが新鮮で美味しいんじゃないの？」と思う方は多いでしょうが、活蟹は上手く調理すれば冷凍蟹に優るとはいえ、ご家庭でさばいて食べるのはなかなか難易度が高いです。また、慣れていない人が蟹を茹でるのは無用な失敗のもとですので、そういった下処理が終わっている状態の商品を選ぶほうがいいのです。
蟹の魅力を最も味わい尽くせる食べ方は、まず蟹鍋、そして茹で蟹でしょう。大の蟹好きである私もはっきりそう思います。新鮮な蟹なら蟹しゃぶや刺身もいいですが、水揚げ直後の新鮮な状態でなければあまり美味しくないのです。しかし、蟹鍋や茹で蟹の場合はそうした制限はなく、多少鮮度が落ちたくらいでは味は悪くなりません。この食べ方なら、もし味に物足りなさを感じたとしても今時は蟹専門店と同じ土佐酢が通販で売っており、それを使えば見違えるほど美味しくなるので試してみてください。各地から産地直送で美味しい蟹を届けてもらえます。しかし便利である反面、蟹通販業者の数は多く、それぞれに値段や利用条件が大きく違っていることもあるので、どこから買ってもいいというものではありません。しかし、お得すぎるのも禁物です。あまりに安価な場合、品質やトラブルのリスクなど、どこかに落とし穴がないか、確認するクセをつけましょう。
まず思いつくのは脚の身ですが、蟹ミソこそが蟹の醍醐味という人も多いでしょう。美味しい蟹ミソを味わえる蟹一番はなんといっても毛ガニでしょう。水揚げされたばかりの毛ガニのミソは、甘くねっとりしていて、あらゆる蟹の中でも絶品と言われる味を楽しめます。蟹ミソだけでもおいしいですが、ほぐした脚肉とあえるとまた絶品です。酒好きでもある私には欠かせません。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
名古屋市中区へも送料無料です。
