潟上市でずわいがに2Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
潟上市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
潟上市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
我が家のパパは蟹が大好き。蟹通販で取り寄せた蟹も、私達が手をつける間もないまま、一人で片付けてしまうほどです。楽しめる方がずっといいに決まっていますよね。そんな我が家では、ポーションタイプの蟹が最近のブームです。家族で蟹鍋や蟹しゃぶをしたいときにもすぐに使えるので重宝しています。殻が剥いてあることによって、小さい子供にも食べやすいので、気軽に家族での食事を堪能することができますよ。ギフトとしても人気のある蟹。家族や友人知人に、蟹をお歳暮で贈るケースも多いでしょう。でも、気をつけてください。蟹は鮮度が第一です。鮮度が悪いと美味しさも損なわれてしまいますし、モノによっては、食べるとお腹を壊してしまうことも。そのような危険を冒さないためには、鮮度や品質を大事にしている店かどうか、入念に確かめましょう。相手が留守にしそうな時間がわかっている場合、そこを避けて送ることが、相手に対する思いやりでもあります。
蟹通販は便利ですが、欠点はないのでしょうか。通販のデメリットは、蟹を買う際には身入りなどが気になりますが、実店舗ならそれを確認できますし、買いたい蟹の身を味見させてくれる場合もあります。探すことも出来ます。しかし、通販ではそれはできません。つまり、通販が全てにおいて店舗販売に優っているわけではなく、実店舗にしかないメリットもあるのです。ちょっと贅沢して蟹を買おう！そんな時には選択方法が大事になってきます。蟹の種類によりけりで、違った選び方をする必要があります。買いたい蟹がズワイ蟹だった場合には、腹側に重要な手掛かりがあります。選ぶのに重要なのはアメ色のものを選択することです。他に挙げられものとしては、
中華料理、いろんなメニューがありますよね。そんな中、上海蟹は高級料理としてその名を轟かせています。上海蟹とは、中国全域で漁獲される淡水蟹の中でも、揚子江下流域で見られ、これを指して上海蟹というのです。四季に関係なく流通しているので、１０月ごろ、メスはお腹の中に多くの卵を抱え込みます。この時期と、雄の上海蟹の場合は１１月頃がよく、特にこの時期の白子の口当たりはねっとりとしていて最高の食感で、貴重な逸品として名高い、大変美味しい品です。意外と知られていないことですが、蟹は特定の時期にしか獲れないことになっています。省令によって解禁日が決められています。漁業の秩序を守り、資源を保護するため、品種によりますが9月や11月など秋頃に解禁日が設定されており、漁をその期間のみに抑えるという取り決めになっているのです。蟹の旬を逃さないためには、解禁日がいつ頃になるのか、ちゃんと調べておくことが重要になってきます。ズワイガニのメスは、「セコガニ」と呼ばれます。地域によっては、セイコガニまたは香箱ガニと呼ばれることもあります。美味しいカニ味噌は雄でも味わえますが、大体は、脚の身をゆでガニや焼きガニ、あるいは鍋などにして食べることが多いです。反対に、味噌と内子と外子がバランスよく含まれており、大方は、こうしたところをゆがき、いわゆる「珍味」として好まれることが多いです。
通販といっても様々な種類の蟹があります。そんな中で、私が自信を持って皆様にオススメする種類は、意外かもしれませんが、活きた蟹ではなく冷凍の蟹です。ただし獲ってすぐに茹でたもの。一見、冷凍より生の蟹のほうが美味しいと思うでしょうが、鮮度においては冷凍の蟹に優っていても、身をさばくのに技術が要り、ご自宅で食すのは難しいです。茹で蟹はあれでいてなかなかコツが難しく、一般家庭では大変なので、そういった下処理が終わっている状態の商品を購入する方がよいでしょう。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
潟上市へも送料無料です。
