大野市で紅ずわい1kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
大野市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
大野市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
ほとんどの方は、花咲がにの名前を聞いたことはあっても食べたことはないかもしれません。根室の花咲漁港がその名の由来で、周辺で水揚げされるかにと言われていますが、生物としては見た目はかにと変わらず、味もかにとそっくりなのでかにと全く同じ立場で全国に出回っています。身は引き締まり、豊かな味わいがあって、希少価値もあることから、非常に珍重されています。テレビでかにの水揚げ風景が中継されるところといえば、北海道が一番よく知られているでしょう。その理由ははっきりしていて、今のところ、毛蟹がとれるのは北海道以外にありません。北海道の他にも、おいしいかにがとれるまずは、ズワイガニは松葉ガニというブランドで語られるほど、
かにを食べたい、でも高くて何度も食べられないと一度は考えた方が多いのはもっともです。一つの案をお教えします。一定以上の量を市場で直接買い、交渉すれば文句なく安く買えます。かにを扱う市場に行ける方に限られますが、安いことは保証できます。また、市場に出向く時間がない方は、通販ならば通販でかにを買う方にはタラバガニを買いたい方は多いようです。大事な点を一つお教えします。タラバガニに酷似したアブラガニという安いかにがいます。ごまかされてもおかしくありません。注文したのはタラバガニのはずなのに、よく見たらアブラガニだったという他の食品と同じく評価の高い業者を選びましょう。
一番メジャーなのはタラバガニだと言えます。そして毛蟹を思い浮かべる方も多く、タラバガニと異なり、全身毛に覆われていて、新鮮であるほど硬い毛が密集していて、これぞかに、という方はたくさんいます。身や味噌の味といえば、ズワイガニもなくてはならない存在です。どのかにも、独自の味わいがあり、かには鮮度が命、という方は、通販でも鮮度を気にしています。以前の評判では、かに通販だと市場で買うより鮮度が劣るというのが当たり前でした。それは昔の話です。冷凍加工や流通システムの発達はめざましく、かに通販で買っても、産地から市場に送られた品と同じように味も鮮度もすばらしいかにを買えるのが当たり前になっています。いつもおいしいかにが買えるとは言えませんので、お店を選ぶのはとても大事なことです。調理前の冷凍かには丸ごとのことが多く、暖かい室内で解凍する方もいるようですが、解凍は十分時間をかけましょう。冷凍かにを最高の風味で味わうために必須なのは部屋の中で解凍するのを避け面倒でも冷蔵庫に入れましょう。冷蔵庫の温度が魚介類の解凍には最適なので、解凍は冷蔵庫、これがおすすめです。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
大野市へも送料無料です。
