海津市で本ズワイカニ5Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
海津市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
海津市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
蟹通販で蟹を買うのはいいものです。しかし、美味しく味わうには、正しい手順を押さえ、ちゃんとした調理をすることが大切です。その際の鉄則の知識があるか否かで全てが決まると言ってもよいでしょう。茹で蟹において大事なこととは、蟹全体がしっかりお湯をかぶるようにして茹でれば、全体がきれいに茹で上がります。
これからの時期が最も美味しい蟹。旬の蟹を最も楽しめる食べ方は、蟹本来の旨みを凝縮した、塩茹でか蟹鍋です。私の周りの蟹好きな人達も声を揃えます。生のままという特性上、鮮度が落ちると味も良くありません。一方、じっくり火を通す蟹鍋や茹で蟹であれば、 多少鮮度が落ちたくらいでは味は悪くなりません。風味に繊細さが感じられなかったり、なんとなく物足りないときは、今時は蟹専門店と同じ土佐酢が通販で売っており、それを使えばご自宅でも蟹専門のお店のような味わいが堪能できます。
店頭販売ではなく蟹通販で蟹を買うことの利点として突出しているのは何でしょうか。それは、産地直送の新鮮で美味しい蟹を手間をかけずに購入できることでしょうね。「直送」の威力に勝るものはなく、新鮮さという点では大幅にマイナスです。なので、新鮮さを重視して蟹を選ぶ場合、店頭で購入するよりも、蟹通販を利用するのがちょっと贅沢して蟹を買おう！そんな時には気を付けるべき事柄は、どうやって選ぶか、です。どんな種類の蟹かによっても例えば、ズワイ蟹を買う場合を考えてみましょう。この時には、見るポイント、それは腹側です。ポイントは腹側の色で、白いものはやめて、アメ色のものを見極めることが大事です。さらに、理想的なものは甲羅部分が硬いです。蟹味噌が濃くてよく食されている毛蟹ですが大きさに着目してみると、他の蟹と比べて小さいために、誤った選び方をしてしまうと、身が詰まっていないものを選んでしまうことがあり美味しくないです。品質のいい毛蟹を選ぶ時のポイントはなんなのでしょうか。購入場所が店頭である場合は実際に手で持ってみて重さで判断ができますが、通信販売で買う場合は、厳格な基準で商品を取り扱っている、信頼できる会社を選ぶことが成功の秘訣です。
まずは蟹の価格、新鮮かどうか、どのくらいの量が届くのか、最後に、送料を気にすることです。「送料を笑う者は送料に泣く」ともいえるでしょう。送料の有無やその額を必ず購入前に見ておくようにしてください。送料無料のところもあるので、蟹の質が良ければ断然そこを選びたいですね。なお、基本的には送料の掛からないところでも、離島など一部地域にお住まいの方は、どうしても送料が掛かってしまいます。美味い蟹を食したい、そんな時どうしたらいいかというと、店頭あるいは通販で入手する方法のほか、なにかというと、温泉へ行く、という方法です。蟹を美味しく食べられる、そんな温泉地に行けばいいのです。近辺に蟹の産地がある温泉地の場合、行く時期によっては蟹、そして温泉、両方が贅沢に味わえると思います。ただ注意すべきことは、温泉であればシーズンは関係ありませんが、蟹の場合はオフシーズンもあるので旬の時期を狙って行ってください。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
海津市へも送料無料です。
