観音寺市でタラバガニ5Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
観音寺市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
観音寺市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
軍手を忘れないでください。胴のかなめである腹の三角形部分を外して甲羅と半身が分かれやすくなるよう、関節に切れ目を入れましょう。甲羅と半身を分けるために、それぞれを押さえて片方ずつ半身を外します。胴には黒っぽい部分が残っているので、それをきれいにしてかに味噌は取り分けておきましょう。脚を外していき、長さも食べやすくします。食べるときのために、切れ目も入れましょう。殻を薄くそぎ取っておくと、食べるときに楽です。あとは実践あるのみです。がんばってください。
寒い時期は、大きく身がぎっしり詰まったこの時期に獲れた個体を買いたいものです。加えて、外せないのは色艶はどうか、持ったときに手応えがあるか確かめてください。見た目にも新鮮そうで、持ったときに重みを感じられるものを選ぶとよいです。持ったときの感じで、身の詰まり方などよくわかるでしょう。そして、定評のある販売店を選べば、はずれは少ないと考えられます。お歳暮にかにを贈る方もいらっしゃるでしょうが、お店には内緒の注意点があります。何が大事かというと、店頭には多くのかにが並んでいるでしょうが、自分でかにを選ぶ手間を惜しまないことです。自分で選んで決めるのは確かに大変ですが、プロの見る目は確かだろうと思い込んでしまうと、鮮度の落ちるかにや、身の詰まっていないかにを贈ってしまうおそれがあります。
一般的な松葉ガニと比較してサイズが小さいと思われていますが貴重な卵が味わえ味も濃厚と言われており、市場に出回るのは、ごく短い期間です。わずかに１１月から１月の間と漁の期間は決まっているので珍重されるのは当然です。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
観音寺市へも送料無料です。
