相模原市南区でたらば蟹2kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
相模原市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
相模原市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
通販によって蟹はますますポピュラーになってきました。最近人気の種類として数えられるのが、北海道の名産、花咲蟹です。花咲蟹はコンブガニとも呼ばれており、全国の中でも北海道の東部、根室や釧路でのみ獲れる珍しい蟹であり、そのコクのある味わいは上品で食通好みです。特徴と言えば硬い殻やトゲの多さ。しかし、身肉には意外なほどの柔らかさもあり、タラバガニほどではないですが大きく、身入りも上々です。ズワイガニなどよりも一足早く、夏頃から秋にかけて旬を迎えると言われます。幻の蟹と言われるほど希少度の高い蟹です。本来は美味しいはずの蟹の良さが味わえないことになります。美味いカニを堪能するには、正しい選び方を知っておく必要があります。選び方は、タラバ蟹の場合、留意する点は重さをみることで、最も重要な点です。加えて、甲羅の汚れ具合も大事で、きれいなものではなく、硬くて汚れているもの、これを選択基準として選ぶと良いです。
蟹にも色々な種類があります。種類ごとに味や風味は大きく違っており、好みも人によってポピュラーな蟹の種類というと、まずタラバガニやズワイガニが挙げられるでしょう。いずれの種類でも、大きく新鮮な蟹を選ぶようにするのが蟹通販で美味しい蟹を味わうための基本といえます。多くのブランド蟹が知られていますが、最も有名で人気があるのはズワイガニでしょう。蟹本来の旨味や、繊細な味わいに優れています。ズワイガニの美味しさを知れば、他の種類の蟹はもう食べる気をなくしてしまうかもしれませんね。ズワイガニは、どこの漁場で水揚げされたかによって呼び方が変わってきますが、どこのズワイガニかを見分けるには脚のタグを見ればよいのです。タグのある蟹は、ブランド蟹として品質を保証された蟹ということになります。ブランド蟹を注文して届いたら、まずはタグの有無をチェックするという習慣をつけましょう。
皆さんは中華料理と言えば何を思い浮かべますか。いろいろな中華がある中で上海蟹は高級料理としてその名を轟かせています。そもそも上海蟹とは、どういった蟹を言うのかと言うと中国で獲られる淡水域に生息する蟹のうち、特に揚子江下流地域で水揚げされる蟹のことを上海蟹と呼んでいるのです。常に市場で扱われており、いつでも食べられるのですが、メスでは卵を産む前の時期である10月頃がよく、これはお腹の中に多数卵を含むためです。そして、至高の味として多くの人に愛されています。蟹に解禁日があるって知っていましたか？ 蟹というのは特定の時期にしか獲れないことになっています。それはなぜかというと、解禁日というものがあるからです。全ての蟹が獲り尽くされることを防ぐために、地域によって蟹漁が解禁される日が定められていて、その日になるまでは蟹漁をしないという取り決めになっているのです。蟹のシーズンに出遅れないようにするため、自分の好きな品種について、解禁日を把握しておくこと
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
相模原市南区へも送料無料です。
