山鹿市で生ズワイガニ5kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
山鹿市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
山鹿市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
カタログや、ネットの通販でどこまで加工したものを買うかということで、ボイル？活かに？で決め手がないと思った方もこれからはこう思ってください。通販でかにを決める場面ではまずは活かにを探してください。ほとんどの通販では、活かになら今は確実に新鮮でおいしいのです。北海道の東端に近い、根室の花咲近辺が産地となるかにの仲間です。正確に言えばヤドカリだと覚えておきましょう。実際は、見た目ではかにと区別がつかず、味もかにに近いので市場ではかにと一緒にして一般に扱われています。芳醇な身が特色で、食べ応えもあり、水揚げが少ないのでめったにお目にかからず、非常に珍重されています。
一度は考えた方がこれができる方は限られますが、まず、市場に出向き、まとまった量を買うことで安く新鮮なものが手に入ります。通販も検討してください。産地直送でかなり安く手に入りますよ。
国内で獲れたかにと外国で獲れたかに、どちらがおいしいと思いますか。どうも種類によって話は異なるようです。タラバガニの場合、どこでとれてもまあ同じ味という方が多いのです。一方、ズワイガニは国産と外国産の味の差が大きいという主張をよく耳にします。確かに、獲れた場所がズワイガニのブランド名になるくらいですから、獲れた地によって味が変わることが知られていて、そのあたりを考慮すると、外国産は味が違うというのも、もっともです。かには鮮度が命、という方は、通販でも鮮度を気にしています。少し前まで、通販のかにというとどうも鮮度が、といわれるばかりでした。今どき、そんなことをいう人はほとんどいません。冷凍加工や流通システムの発達はめざましく、市場で購入して、運んできた品と通販の品が全く同レベルで味も鮮度も充実しています。とはいえ、どの通販も全て良心的な買い物ができるとは限りませんので、購入先は信頼の置けるところにしてください。上海ガニは小型ですが、丸のまま蒸す、点心の具などで存在感のある味なので、上海を中心とした中国近辺の生息地域は案外広いのです。雑食で、何でも食するので、在来生物の脅威となることもしばしばです。このかにがこれ以上拡散しないように上海ガニが輸入されないように制限をかけている国もあります。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
山鹿市へも送料無料です。
