大紀町（度会郡）で本ズワイカニポーションを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
大紀町（度会郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
大紀町（度会郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
国内で獲れたかにと外国で獲れたかに、どちらがおいしいと思いますか。タラバガニを食べ比べすると、おおむね国産も外国産もほとんど同じ味だという説が有力です。ただ、ズワイガニでは、味で産地がわかるというのが常識になっています。そもそも、ズワイガニは産地がブランド名になるくらい、日本国内でも顕著に味が違うなら、当然、外国産は相当味が違うのでしょう。
松葉ガニのメスの呼び名がセコガニです。松葉ガニと比べてみれば、おおむね小ぶりなかにですが、この時期にしかない卵がぎっしり入っていて身も濃厚な味とされていて、松葉ガニよりも、通好みでファンが熱く語っています。漁の解禁期間が限られるのでめったに食べられないのです。紅ズワイガニは、安いが味は今ひとつ、と、かにに詳しい方が言うのですが違う、と断言できます。これまで食べた紅ズワイガニはどれも新鮮な紅ズワイガニは、それはもうおいしいの一言に尽きます。すぐに鮮度が落ちてしまうのでどうにも誤解されがちです。
おいしいタラバガニを選んでいますか？とにかく、雄を選ぶのがおすすめです。雌は、栄養を卵に費やして産卵するのでタラバガニならここ、とも言えるどう考えても雄の方がおいしいのです。6個並んでいれば、タラバガニに間違いなく、万が一、突起が4つしかなければ、それはアブラガニなのです。直販でかにを買おうとすれば、どこから買うかとなりますが、国内では北海道になるでしょうか。日本で水揚げされる毛蟹の産地は北海道以外にありません。とはいえ、毛蟹を除いた種類で考えると北海道の他にも、おいしいかにがとれるところも覚えて欲しいものです。有名なところでは、ズワイガニには松葉ガニというブランドがあるくらい鳥取で獲れたかにがおいしいのです。皆さんはどのかにを食べたいですか。みんなに知られているのはタラバガニかと思います。そして毛蟹を思い浮かべる方も多く、タラバガニと異なり、全身毛に覆われていて、風味豊かな身や味噌がぎっしり詰まっていてたまらないという方は多いようです。味ならばズワイガニを挙げる方も多くよく知られた種類です。どのかにも、独自の味わいがあり、それぞれに好きな方がいます。
お歳暮にかにを贈る方もいらっしゃるでしょうが、ここだけの話、注意してほしいことがあります。それはただ一つ、品数が豊富であればあるほど、自分で選んだかにを贈ることです。かにの選び方に自信がないためですが、プロの見る目は確かだろうと思い込んでしまうと、お店の人との関係を大事にしてください。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
大紀町（度会郡）へも送料無料です。
