小諸市で生ズワイガニ３キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
小諸市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
小諸市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
おいしいタラバガニを選んでいますか？選べるなら、オスの方がおいしいのです。メスは卵を抱えているため、栄養分はそちらに行ってしまいます。タラバガニが最もおいしい部分、脚の身に栄養が回っている雄の方が圧倒的においしいのです。これも通販では難しいですが、甲羅の中央部にある突起の数に注意してください。正真正銘のタラバガニは、突起が6つありますが、皆さん、おいしいかにを買いたいと思ったことはありませんか。それなら、ブランドがついたかになら、はずれなしと考えるなど検討してください。直接見て買う場合、ブランドがにを探すのは簡単で必ずどこかにブランド名が記されていて、それは、特定地域の漁港で水揚げされたかにのおいしさに自信があるのは当然で、だからこそ他のかにとは違うことを示すためにそのブランドを作り上げたのです。
通販でかにを注文したいけど、鮮度はどうかと気にする方もいるようです。以前の評判では、かに通販だと新鮮な品はないというイメージが先行していました。今は、そんなことはありません。冷蔵や冷凍の宅配便網は全国に行き渡っていますから、新鮮でおいしい品がそろっています。いつもおいしいかにが買えるとは言えませんので、くれぐれも評判のいいお店から買ってください。一般的な活かにのさばき方は、まず、洗って真水に30分くらいつけます。軍手を両手にはめたら、最初に腹の三角形部分を外し、次に甲羅と半身を離します。両手で持って、交互に半身を外すのです。やっと現れたかに味噌を取りのけます。脚は茹でる前に一本ずつ外し、食べやすい長さにします。さらに切れ目を入れ、脚の内側を薄くそいでおくと、食べやすいですね。
他のかにと同じく、通販でズワイガニをさがすならば、訳あり商品があればラッキーです。市場に出すものより大きいか小さいか、食べても問題がない程度の傷がある品などで、味は市場に出回っているものと同じです。大きさや見た目を気にしないなら、ズワイガニなら訳あり商品、と考えるのが通販の王道だというべきでしょう。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
小諸市へも送料無料です。
