下北山村（吉野郡）で紅ずわい1kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
下北山村（吉野郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
下北山村（吉野郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
毛蟹も、どこの国でもよく知られています。新鮮であるほど硬い毛が密集していて、たまらないという方は多いようです。味ならズワイガニが一番、といわれるくらい有名なところです。もちろん産地によっても味は異なり、かにを茹でるときも、ちょっとしたコツがあります。ゆで汁に塩を入れるのが第一のコツです。塩気をつけています、くらいがベストです。大きいかにが手に入って、鍋からはみ出すようなら、鍋に入る大きさに分けて全部お湯に浸る大きさで茹でましょう。お湯や鍋が汚れない程度に、全体をきれいにしておくと衛生的ですね。
詰めを甘くしてはいけません。実にありがちなことですが、店頭には多くのかにが並んでいるでしょうが、手間を惜しんで店側に選ばせてしまうのはいけません。お店の人の見る目を安易に信じてしまうと、鮮度が今ひとつのかにや、一見わからない傷のあるかにを贈ってしまったら大変です。お歳暮のかにには特に念を入れて、信頼関係のあるお店で買いましょう。
かに通販の盲点を知っていますか。たとえば、安いからといって買いすぎてしまい、始末に困ったというのです。自分が持ちきれないほどの量を買おうとしたことに気づき、こんなに買って帰れないということに気づくでしょう。けれども通販では、どんな大きさの箱に何頭入っているかはわかりにくく、とても食べきれない量を注文し、かなりあり得る話なので、食べきれる量の検討と保管場所の確保を、忘れないようにしましょう。どんな毛蟹を選んだらよいか、いくつか挙げてみましょう。一番のポイントは水揚げされた時期です。全体に大きく、身が入っているのも冬で、おいしい毛蟹を入手できるのです。新鮮そうな色、大きさ、そして手にして重みがあるかです。身が詰まっている様子は見た目にもわかりますし、持ってみれば直に感じられます。新鮮で身が詰まった個体に出会いやすいと言えます。これまで体験しましたか。おいしいかにを食べたい方、この手のツアーに二の足を踏んでいたなら、楽しい食べ放題ツアーに行ってみることを提案したいのです。上手くツアーを利用できれば、とれたてのかにを地元の食べ放題よりも上等の食べ放題で味わえるからです。
「紅ズワイガニ？おいしくない」と、かにに詳しい方が言うのですが果たしてどうでしょうか。紅ズワイガニを食べたとき、他のかにより本当のところ、新鮮な紅ズワイガニなら誰もがおいしいと言います。おいしくないと思われているのかもしれません。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
下北山村（吉野郡）へも送料無料です。
