久米島町(島尻郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
久米島町(島尻郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います!。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
「紅ズワイガニ?おいしくない」そうは思いません。紅ズワイガニを食べたとき、他のかにより大したことはなかったとすれば新鮮な紅ズワイガニの味と言えば、おいしいということを知っておいてください。新鮮な紅ズワイガニは手に入りにくいのでおいしくないと思われているのかもしれません。よい毛蟹とは?考えたことがありますか。まずは、寒い時期に獲れた毛蟹を選んでください。寒い時期に最も身の詰まった、大きな毛蟹が最もおいしい時期です。通販では難しいですが、できるだけ新鮮そうな、重たいものを選びましょう。身が詰まっている様子は見た目にもわかりますし、持ってみれば直に感じられます。また、店舗での購入、通販を問わず、評判のいいお店はよいかにを売っている可能性が高いです。
何といっても北海道ですね。まあ、当然といえば当然でしょう。日本で水揚げされる毛蟹の産地は北海道限定だからです。本土でも色々な種類のかにが水揚げされる産地はたくさんあります。鳥取で獲れたかにがおいしいのです。
種類にもよりますが、かなり大きい冷凍かにもあるので手間をかけずに解凍したいと考えるでしょうが、解凍はおいしく食べる決め手の一つなので急ぐのは禁物です。かにをおいしく解凍するためにまず行ってほしいのは冷蔵庫で解凍することです。急にかにを食べたくなって仕方ないときは、そんなときはネットで、北海道など産地から直接お取り寄せできるサイトをシーズン中なら、スーパーでもかには手に入りますが、サイトを丹念に探せば、産地直送で、さらに掘り出し物のお値打ち価格のかにが見つかるかもしれません。交通費を払って産地に買いに行くより、産地からインターネットで購入するのがお財布もお腹も満足できます。ワタリガニは特定の種類でなく、ガザミ、イシガニ類の総称と思ってください。ズワイガニや毛蟹に比べればその脚は太くはありませんが代わりに、味噌はとてもおいしく味噌好きをうならせています。かに味噌を堪能するのが目的なら十分満足できるかにです。丸ごと調理するのも簡単なサイズでいろいろな料理に使えるかにでもあります。
一度は考えた方がたくさんいるでしょう。市場に出向き、まとまった量を買うことで小売りを通さない分、安く買えます。交通費と手間はかかりますが、ずっと安く買えるのでおすすめです。ぜひ、かに通販も調べてください。直送になる分、流通コストを省いて安くなっています。