伊豆の国市で紅ずわい２キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
伊豆の国市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
伊豆の国市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
蟹にも、獲れる地域や品種によって、様々なブランドがあります。バラバラだといえますから、通販で蟹を購入しようという人は、蟹の種類や呼び名、その特性を知っておくことも肝要であると言えるでしょう。真っ先に出てくるのが、タラバガニ、そしてズワイガニです。購入時には、新鮮さと大きさに注目して商品を選ぶのが蟹通販を利用する上での基本だといえるでしょう。初めての蟹通販。初めての方でも安心して注文できるのはどういう蟹かというと、意外かもしれませんが、活きた蟹ではなく冷凍の蟹です。ただし獲ってすぐに茹でたもの。素人には捌きづらいというデメリットも抱えています。蟹を茹でるの自体、なかなか難しく、その手間がかからない、ボイル済の冷凍蟹を購入するのが賢明だということになります。
蟹が大好きな人は多いですね。でも、蟹には蟹を食べなれていない方は、食べ比べて、それぞれの蟹の特徴を知ってみるといいでしょう。山陰や福井県が名産地として知られる、ズワイ蟹です。この蟹は、繊細な風味や、強い甘みを持った味わいで知られ、また蟹ミソも濃厚な味で絶品です。他の蟹と比べると甲羅のサイズは小さく、表面がツルツルしているのが皆さんが気にしている点と言えば、果たして蟹の新鮮さは大丈夫なのかという部分でしょう。「通販」を誤解している人の場合、あまり新鮮ではなさそうな印象を抱いているかもしれません。しかし、実際の場合、蟹通販の蟹は大抵の場合、漁場からの直送ですから、店頭で普通に売っている蟹などと比較してもむしろずっと鮮度の高い蟹が届くわけです。
通販によって蟹はますますポピュラーになってきました。最近人気の種類として花咲蟹があります。皆さんはご存知でしょうか。ハート形に似た甲羅を持つこの花咲蟹は、分布が狭く、北海道の東部でしか水揚げできないのですが、そのコクのある味わいは上品で食通好みです。花咲蟹の肉は太いですが、他の蟹に優るとも劣らない柔らかさがあり、タラバガニよりやや小さいとはいえ、大型で身のたっぷり詰まった蟹です。夏には早くも旬を迎え、秋頃まで美味しいと言われます。幻の蟹と言われるほど希少度の高い蟹です。ズガニという蟹を知っていますか。この蟹の正式名称はモクズガニです。どちらかというとモクズガニの方が聞いたことがある人は少なくないでしょう。これは河川で漁獲されるカニの一つで、特色は鋏に生えた毛です。そして、甲羅が手のひらの大きさより一回り小さいほど小ぶりなのですが、実は特に蟹のお味噌汁であったり、炊き込みご飯であったりといった形で口にされます。
美味しいカニを食べるには、「店で買うか、通販で買うかどっちかしかないだろ」と思う方、他にも方法があるのです。それは、温泉に行き、現地で食べるという奥の手があります。美味しく蟹が食べられるような温泉地も存在しているのです。蟹が獲れる場所からほど近いところにある温泉地であれば、いいシーズンであれば、蟹も美味しく食べられて、温泉も楽しめる、そんな体験ができるでしょう。しかし注意点が一つあり、どんな時期に行っても温泉は堪能できるのですが、美味しい蟹は常に食べられるというというわけではないので旬の時期を狙って行ってください。様々な中華料理のうちでも特に高級な料理として有名な上海蟹ですが、上海蟹とは、元は中国で獲れる淡水蟹の中でも、揚子江の下流の方で獲られたものの名称です。季節を問わず手に入り、オフシーズンなく味わえはするのですが、メスの場合は多くの卵を含んでいる10月あたりと、上海蟹のオスの白子のねっとり感が最高においしくいただける時期が１１月辺りで、格別の味とされ、大切にされています。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
伊豆の国市へも送料無料です。
