砺波市で生ズワイガニ5kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
砺波市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
砺波市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
年末、テレビ番組でかにの産地直販を取り上げていて、送料がかからないならいいかと、お正月用を頼んでみました。本当にテレビで見た商品が届くのか心配していましたが、届いたかにを調理して一安心しました。ぎっしり身が入っていました。味も文句なし、ウマウマで、嬉しいお正月になりました。あの味は忘れられません。今年も買います。
お店には内緒の注意点があります。何のことかと思うでしょうが、店頭には多くのかにが並んでいるでしょうが、手間を惜しんで店側に選ばせてしまうのはいけません。どれを選んで良いかわからないからでしょうが、自分が選ぶよりましだろうと決め込んでいると、店側が早く売りたい見切り品を掴まされるかもしれません。大事な方に贈るかにならば、信頼関係のあるお店で買いましょう。活かには下ごしらえしてから茹でましょう。きれいに洗ったら、30分程度水につけます。ここからは軍手着用です。腹の三角形部分を外して、関節の柔らかいところに切れ目を入れておきます。甲羅と半身を分けるために、それぞれを押さえて交互に半身を外すのです。胴には黒っぽい部分が残っているので、それをきれいにして脚を外して食べやすくし、関節部分で切ります。殻に切れこみを入れたり、殻の一部を薄くしておくと、食べるとき身を出しやすくなります。コツを飲み込めば、それほど力を入れずにさばけますよ。
テレビでかにの水揚げを中継するころにはかに好きならずとも、食べたくなるでしょう。具だくさんのかに鍋にすれば、外は寒くてもみんな納得のおいしさです。かにを買うのに一足伸ばして、ちょっと時間はかかりますが、通販で買うのも試してみる価値ありです。どうも種類によって話は異なるようです。タラバガニの場合、どこでとれてもまあ同じ味という説が有力です。ただ、ズワイガニでは、味で産地がわかるという声を実に良く聞きます。そもそも、ズワイガニは産地がブランド名になるくらい、国内でもそうですから、外国産は全く別の味だと思うべきでしょう。
安さが特色のかに通販もありますが、利用には注意が必要です。返品もできない生鮮品ですから見本の通りの、身がぎっしり詰まった鮮度のよいものばかりというあてはありません。そんな中で、まずは信頼できる業者から買うことがおいしいかにを手に入れるための条件です。通販でかにを買ったことがないという方はネットの比較サイトを上手く活用して自分にとってのよい業者に出会ってください。一度焼きがにを召し上がってください。かにの醍醐味を十分楽しめますよ。乾燥を避けるため、新聞紙やキッチンペーパーで丸ごとくるみ、冷蔵庫内の自然解凍をおすすめします。半日程度のゆっくりした解凍を目指しましょう。半解凍状態で、殻をつけたまま焼いてください。うま味を逃すことなく、しっとりした状態で味わえます。焼きすぎるとぱさぱさになってしまいますよ。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
砺波市へも送料無料です。
