富士吉田市で毛ガニ3Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
富士吉田市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
富士吉田市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
ガザミもイシガニも、実はワタリガニです。一般に出回っているかにの中では脚を味わいたい方には向いていないのですが、たっぷり詰まった味噌は味噌好きをうならせています。あちこちでとれるかにで、お値段も手頃なのでもし、かに味噌を思い切り食べようと思えば十分満足できるかにです。脚が細いので小さくまとまり、和洋中、様々な料理に使われているのです。色々な方から、一番おいしいかには何でしょうかと聞かれますが、答えはいつも決まっています。ズワイガニです。実は、その産地の名がついているかには、ほとんどズワイガニです。地域で有名なかにばかりで、鳥取に松葉ガニあり、福井に越前ガニありで、有名ブランドのズワイガニを選べば、有名ブランドのかになら味噌までしっかり堪能できます。
いわゆるブランド品のかにをあたってみるそれで失敗はないでしょう。直接見て買う場合、ブランドがにを探すのは簡単でブランド名がシールやタグで示されており、その名は、特定地域で獲れたかにであることの保証だと考えてください。おいしさに自信があるのは当然で、だからこそ他のかにと一緒にされないためブランド名に仕立てたのです。かにはどこでとれても味は同じ、と言われることがあります。顕著な味の差はないとなるようです。ところが、ズワイガニになると話は別です。味がかなり違うというのが常識になっています。他のブランドと違う味を持っており、そのあたりを考慮すると、国産と外国産の違いはかなりのものといえます。
モズクガニというといかにも安そうな名前ですが、意外にも、高級食材の上海ガニとはヒョウ柄にも似た背中の模様が特長で、成長すると甲幅８センチと、小さめのかにです。重量は全体で１７０〜１８０グラムが一般的食用がにとしては、昔から日本各地で調理前の冷凍かには丸ごとのことが多く、丁寧に解凍しない方もいるでしょうが、おいしく冷凍かにを食べたいと思うなら急ぐのは禁物です。冷凍かにを最高の風味で味わうために第一にやるべきことは室内の解凍は厳禁でまずは冷蔵庫内で解凍するということです。しっかり覚えておいてください。テレビでかにの水揚げを中継するころには真冬にかに鍋にして食べれば、誰でも笑顔になれます。近所のスーパーからかにを買うのではなく、早起きして、市場へ買いに行くとよりとれたてに近いかにを入手できるでしょう。通販をまめにチェックして、かにを買うのもかなりおいしいかにに出会えます。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
富士吉田市へも送料無料です。
