福岡市東区で生ずわい蟹むき身を購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
福岡市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
福岡市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
最近は蟹通販もメジャーになりましたが、それだけに、蟹通販に関する口コミは溢れ返っており、困惑します。に書き込まれている口コミ・レビューの他、全てを読むことは現実的ではありません。そうなると、役に立つ情報はどうやって選べばいいのでしょうか。口コミにはいい加減な内容やヤラセも多いです。口コミばかりではなく、業者の選定で失敗することはほぼありません。タラバ蟹や毛蟹など、蟹の種類には色々ありますが、旨味や甘みの詰まったその味わいは多くの食通が絶賛します。一度その味わいを知ってしまうと、他の種類の蟹はもう食べる気をなくしてしまうかもしれませんね。一口にズワイガニといっても、産地ごとに様々な呼び名がありますが、蟹通販で注文した蟹が自宅に届いたら、タグが付いているかどうか、まずはチェックしてくださいね。
産地直送の蟹が美味しい地域として、代表的なのは、やはり北海道でしょう。北海道といえば海の幸のメッカ。多くの種類の蟹が獲れます。品種によって多少の差はあれど、それらの要素を踏まえても、全体的にはやっぱり北海道の蟹が一番です。ところが、現実には、北海道で売っている蟹が実は海外産であるというケース特定の時期にしか獲れないことになっています。それはなぜかというと、解禁日というものがあるからです。全ての蟹が獲り尽くされることを防ぐために、蟹の解禁日がおおむね秋頃に設定されており、その日になるまでは蟹漁をしないことが定められています。毎年の蟹シーズンに一番乗りするためには、解禁日がいつ頃になるのか、ちゃんと調べておくことが重要になってきます。
ズガニという蟹を知っていますか。この蟹の正式名称はモクズガニです。モクズガニという名前の方が思い当たる人も多いかもしれません。モクズガニ漁は河川で行われ、毛の生えた鋏がトレードマークです。また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、それを鑑みると、比較的脚が長いことが特徴として挙げられます。多くは蟹の名産地は国内にいくつかありますが、現在では、蟹通販の助けを借りれば、産地直送の新鮮な蟹を味わうことが可能です。多くの方が美味しいと口を揃えるのがズワイ蟹です。ズワイ蟹は、蟹本来の美味しさを最も凝縮した品種といえます。甘みが強くジューシーな味わいを堪能できます。その他の海の幸と同じく、ズワイ蟹も漁場や獲れた時期によって味のグレードが左右されるので、毎年楽しみにしている蟹の季節がやってきました。至高の蟹に舌鼓を打つべく、もう十年来の習慣となっています。北海道に行く際の目的地といえば、私の知人が包丁を振るっている、函館市内に位置する蟹料理専門店です。割と有名なお店ですよ。他では味わえないような、新鮮さを活かした蟹料理の数々を、店主が腕によりをかけて作っています。
蟹には色々な食べ方がありますが、中でも美味しいのは素材の旨みが味わえる「塩ゆで」、そして冬に嬉しい「蟹鍋」の二つです。他の調理法も捨てがたいですが、やはりこの二つが群を抜いています。水揚げ直後の新鮮な状態でなければあまり美味しくないのです。しかし、蟹鍋や茹で蟹の場合はそうした制限はなく、鮮度の劣る蟹であっても旨みが損なわれません。この食べ方なら、もし味に物足りなさを感じたとしても土佐酢や柚子胡椒など、付けダレを変えれば
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
福岡市東区へも送料無料です。
