中札内村（河西郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
中札内村（河西郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
ネットの蟹通販を利用して、いつでも蟹の魅力を味わい尽くすことができます。蟹通販ではどんな種類の蟹でもほぼお取り寄せできますが、私が最もオススメするのはズワイ蟹です。皆さんも聞いたことがあるでしょうが、ズワイ蟹には蟹本来の旨みがあり、甘みをふんだんに含んだ、最も蟹らしい蟹といえます。その他の海の幸と同じく、ズワイ蟹も漁場や獲れた時期によって味わいが別物ですから、ブランド蟹を選ぶとよいでしょう。例えば越前ガニ、松葉ガニなどです。
中華料理は数あれど、中でも上海蟹をご存知でしょうか。この蟹は、高級料理として認識されていますが、元々上海蟹というのは、中国で水揚げされる淡水蟹のうちでも、揚子江下流域で見られ、これを指して上海蟹というのです。また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、通年売られていますので、いつでも食べられるのですが、１０月ごろ、メスはお腹の中に多くの卵を抱え込みます。この時期と、１１月辺り、上海蟹の雄の白子の食感は最高で、ねっとりしており、貴重な逸品として名高い、大変美味しい品です。タラバガニ、ズワイガニなど蟹にも色々ありますが、オススメの種類の一つに挙げられるのが、花咲蟹という種類の蟹です。茹でたときの赤色が花が咲いたように見えるからという由来もある花咲蟹は、味わいは上質で、煮たり鉄砲汁の具にするなどの食べ方が好まれます。花咲蟹の身肉は引き締まっていますが、やわらかさも兼ね備えていて、タラバガニよりやや小さいとはいえ、大型で身のたっぷり詰まった蟹です。夏から秋の時期にかけて美味しくなるといわれ、7〜9月頃の限られた漁期にしか水揚げされない貴重な蟹です。
蟹のブランドにも色々ありますが、中でも人気があるのがズワイガニです。蟹らしい旨味が詰まっており、繊細な風味も特筆ものです。ズワイガニの美味しさを知れば、もう他の蟹では物足りなくなるでしょうね。ズワイガニには、産地やオスメスによっていくつもの種類がありますが、タグのある蟹は、ブランド蟹として品質を保証された蟹ということになります。ズワイガニに限らず、ブランド蟹の購入時にはまずはタグの有無をチェックするという習慣をつけましょう。
中札内村（河西郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
中札内村（河西郡へも送料無料です。
