厚岸町（厚岸郡）で紅ずわい3Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
厚岸町（厚岸郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
厚岸町（厚岸郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
甲羅側が下、お腹側が上になるように蟹を置きます。そしてまず、蟹の前掛け（ふんどし）を外します。メリメリと音を立てて簡単にはがれます。甲羅に傷が付かないように気を付けながら、包丁で腹を二つに割ります。すると、やや力は要りますが、簡単に脚を胴体から取り外せます。ここで忘れず、エラや薄皮を指で外しておいてください。これらは食べられません。胴の蟹ミソは落ちやすいので、フォークやスプーンでかき出して甲羅に入れておきましょう。ここまでで形になりました。最後に、調理バサミや包丁で脚を切り、蟹スプーンなどで身をすくいやすくするため、表面に切れ目を入れるというのが捌き方の基本手順です。おいしい蟹をいただくにはどのような方法があると思いますか？店や通販で売っているものを買う以外にも、美味しく蟹が食べられるような温泉地も存在しているのです。ですから、蟹が獲れる場所に近い温泉地に行けば、蟹と温泉両方が楽しめるシーズンもあるでしょう。ただし、温泉であればシーズンは関係ありませんが、蟹には時期があるので旬に合わせて行くようにしましょう。
ズワイガニのうち、特にメスのことをセコガニと呼びます。土地土地で違いがあり、セイコガニあるいは香箱ガニといった名を使われる場合もあるのです。通常脚の身が好まれることが多く、ゆでガニにしたり、焼ガニにしたり、鍋に入れて食します。逆に、味噌と内子、外子のバランスがとれているため、わりと、そういった部分を湯がき、珍味として食べます。蟹を安く食べるにはどうしたらいいでしょうか。どのような方法があるのでしょうか？おそらく大多数の方が蟹を最安値で買えるのはスーパーだと予想しているでしょう。意外かもしれませんが、「もっと安く蟹を買いたい！」という方もいるでしょう。安心してください、よりお得に蟹が食べられる方法があるのです！通販で蟹を買う方法です。この場合、訳あり商品が取り扱われているので、一番安く買うことができる方法です。この方法を使うことによって、たとえ見た目は劣っていても、安く蟹を買うことができます。
タラバ蟹や毛蟹など、蟹の種類には色々ありますが、最も有名で人気があるのはズワイガニでしょう。繊細な風味もいいですし、何より蟹本来の旨味、甘みが詰まっています。一度その味わいを知ってしまうと、もう他の蟹では物足りなくなるでしょうね。越前ガニや松葉ガニなど、ズワイガニは産地によって種類が複数ありますが、どこのズワイガニかを見分けるには脚のタグを見ればよいのです。タグのある蟹は、ブランド蟹として品質を保証された蟹ということになります。ブランド蟹を注文して届いたら、タグを確認するのをクセにしてください。ネット通販が全盛の現代では、蟹通販を利用すれば各地の漁場から自宅まで直接蟹を届けてもらうことができます。10や20ではきかなくなってきたので、どの業者を選ぶかが重要です。楽天市場などのECサイトで人気ランキングを見てみると、多くの人が買っている商品を選べば、美味しく新鮮な蟹を、より安価に楽しむことができます。蟹通販は品揃えが豊富な分、最適なのは活き蟹か冷凍か、はたまたポーションかと、あれこれ迷ってしまう人もいると思いますが、蟹をどう食べたいかによるとしか言いようがありません。たとえば、蟹鍋であれば、ポーションタイプの商品を買えば、調理が簡単でおすすめです。一方、蟹しゃぶで召し上がりたい場合、新鮮な活き蟹、または生のまま鮮度を閉じ込めた冷凍品がおすすめです。このように、調理法に応じて最適の商品を選択すれば、便利な蟹通販をさらに快適に利用することができるのです。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
厚岸町（厚岸郡）へも送料無料です。
