日高町（沙流郡）で紅ずわい３キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
日高町（沙流郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
日高町（沙流郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
通販によって蟹はますますポピュラーになってきました。最近人気の種類として挙げられるのが、花咲蟹という種類の蟹です。根室の地名「花咲」を冠した名前の通り、味に粗野なところがなく、上品で繊細な味わいが楽しめます。花咲蟹の肉は太いですが、柔らかさもあって味は絶品と言われ、タラバガニよりやや小さいとはいえ、大型で身のたっぷり詰まった蟹です。夏には早くも旬を迎え、秋頃まで美味しいとされているので、一度試してみてはいかがでしょうか。蟹をさばくのは難しいものです。活蟹のさばき方を簡単にご説明します。蟹は腹の側からさばくので、まずは腹が上になるようにまな板に置きます。蟹の前掛け（ふんどし）を外します。メリメリと音を立てて簡単にはがれます。甲羅に傷が付かないように気を付けながら、包丁で腹を二つに割ります。すると、やや力は要りますが、簡単に脚を胴体から取り外せます。この手順のとき、胴についたひだ状のエラや薄膜を指で外しておくといいでしょう。蟹みそがこぼれやすいので、あらかじめかき出して甲羅を入れ物にしておきましょう。これで解体は終了です。さらに、脚は包丁や調理ばさみを使って関節で切り離し、包丁で表面に切れ目を入れて、身を取り出しやすくしておく。これにて蟹の捌き方はおしまいです。どうですか、意外と簡単でしょう。
我が家では蟹通販をよく利用するのですが、主人が特に蟹好きで、私達が手をつける間もないまま、一人で片付けてしまうほどです。私もよく唇を尖らせるのですが、たまには家族で食べられるように今後はしたいなと思っています。そうなると、活蟹よりもポーションタイプの蟹がいいということになります。ポーションなら、あらかじめ殻が剥いてあり、「今夜は家族で蟹鍋を囲みたい！」というときでも殻があると子供に食べさせるのは大変ですが、ポーションタイプなら簡単に蟹を楽しむことができるので、子持ちの家庭には特にお勧めです。蟹通販では、活蟹や冷凍タイプなど様々な商品を扱っていますが、選んでおいてまずマチガイがないのは、水揚げ後すぐに茹で、新鮮なまま冷凍した蟹です。確かに活きた蟹はもちろん冷凍より鮮度がいいのですが、素人には捌きづらいというデメリットも抱えています。蟹を茹でるの自体、なかなか難しく、初めての方は失敗しやすいので、購入する方がよいでしょう。
手元に届くまで商品を見ることができない実際に店に行く場合は、じかに蟹の品質を確かめることができますし、それに、蟹を茹でる際の塩加減などは人によって好みが分かれますから、自分にとって「アタリ」のお店を見つけ出す醍醐味もあります。蟹通販なら簡単に利用できて安いというのはありますが、実店舗にしかないメリットもあるのです。味の良い蟹を堪能したい、そんな時の手段として店先で入手したり、通販で取り寄せたりするのが普通だと思いますが、これらの方法以外にも、温泉へ行ってしまうというやり方です。絶品の蟹がウリの温泉地もあるからです。蟹がたくさん水揚げされる地域にある温泉地では季節を選べば温泉だけでなく、蟹も楽しめることでしょう。しかし注意点が一つあり、温泉だけであれば通年利用できますが、旬の時期を狙って行ってください。蟹の食べ放題も増えてきましたが、多くの人は食べ放題の蟹はマズいと思っているでしょう。実は私もかつてはそうでした。しかし、食べ放題の良し悪しもピンキリです。お得なだけでなく、美味しく新鮮な蟹をちゃんと出している食べ放題もあるのです。食べ放題の中でも、ちゃんとした蟹専門店や、蟹の産地での食べ放題なら、産地直送の新鮮な蟹が出てくるので、存分に堪能できます。ですが、正真正銘の極上ランクの蟹を食べたい方なら食べ放題で冒険するより、信頼性抜群のブランド蟹を購入することを推奨します。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
日高町（沙流郡）へも送料無料です。
