札幌市白石区で毛がにポーションを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
札幌市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
札幌市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
一口に食用のかにといっても、たくさんの種類があります。みんなに知られているのはタラバガニかと思います。後は、毛蟹も有名ですね。あの硬い毛だらけの姿を思い浮かべるでしょうが、新鮮であるほど硬い毛が密集していて、たまらないという方は多いようです。ズワイガニも多く出回っており、その味もよく知られた種類です。この料理ならこのかに、という方もたくさんいます。松葉ガニのメスの呼び名がセコガニです。貴重な卵が味わえ身も濃厚な味とされていて、松葉ガニよりも、通好みでファンが一部で知られています。水揚げされないので、その意味でも非常に貴重なかにです。
一番多く売られているのはかにの脚肉ですが、味噌こそ、本当のかにの醍醐味ですよね。味噌好きの方が選ぶかにとしては、毛蟹を推す方が多いです。味噌は独特の香ばしさで、たまらないおいしさですよね。手に入りやすく味噌のおいしいかにとして、しっかりした味の味噌ですよ。通販でかにを買う方にはトラブルにならないようにしてください。もっとお安い、アブラガニというかにがいて、素人目には見分けがつかないそうです。タラバガニを食べようと思って注文したら、何か違うと思ったらアブラガニだった深刻な話も時々聞きますから、まずは口コミなどをよく調べ、評価の高い業者を選びましょう。
モズクガニは意外とメジャーなかにです。世界でその名を知られた上海ガニの同じ仲間なのです。上海ガニと異なり、背中に細かいまだら模様があり、上海ガニより小ぶりで、甲幅８センチメートルくらいです。全体の重さが１７０グラムから１８０グラムになるのが標準と考えてください。それから、小さい個体は雄のことが多いです。食用がにとしては、昔から日本各地で案外知られた存在です。１年も押し詰まった頃の恒例となっているのが産地からの通販で購入して、たっぷり実の詰まったかにを食べ、今年１年の幸せを噛みしめます。でも通信販売でかにを買うといっても、ちょっと探しただけでもたくさんあり過ぎて生鮮食品であるかにはきちんとした方法で扱わなければ美味しさが格段に落ちてしまいますし、そうそう頻繁に買うようなお手ごろ価格な物でもありませんし、払っただけのことがあったと満足できるものであって欲しいです。ハズレを引く確率をぐっと抑えられます。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
札幌市白石区へも送料無料です。
