神戸市兵庫区でずわい蟹2kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
神戸市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
神戸市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
多くの方が便利に利用されている蟹通販ですが、その欠点といえば、購入時の事前情報が写真や文章しかない点であるといえます。蟹を買う際には身入りなどが気になりますが、実店舗ならそれを確認できますし、蟹の品質だけでなく、茹でるときの塩加減などでも味が変わるので、美味しいなと感じたお店を探す人もいます。ですが、蟹通販でそれは難しいですよね。実店舗にしかないメリットもあるのです。ネットで少し検索すれば、10件や20件ではきかないくらい、口コミの件数も膨大になっており、辟易してしまいます。多くの人が目にするのは楽天やアマゾンでしょう。また、それらのサービスに寄せられているような大量のレビュー以外にも、検索すれば実に多くのサイトで蟹通販の口コミが掲載されています。全てを読むことは現実的ではありません。重要なのは、これらの情報に惑わされないことです。業者の実績によって選ぶほうが賢い選択といえます。それなら「口コミで騙された！」と感じることもないでしょう。
「蟹がどういった状態であるか」に合わせて様々な注意点があります。いくつかあるポイントの中でとりわけ注意すべきことは、冷凍してある蟹の解凍の方法です。大多数の方が解凍を早めたいと、水の中で蟹を溶かそうとして浸します。蟹にとっての大事な旨味が逃げてしまいますので、冷蔵庫に入れたままゆっくりと解凍しましょう。いよいよシーズン到来！ 蟹が美味しい季節です。無類の蟹好きである私は、美味しい蟹に巡り合うため、北海道の蟹の産地を訪れることが、ここ数年の習慣になっているのです。蟹の美味しいお店はたくさんありますが、中でもお気に入りは、旧知の知り合いが経営する、函館市内の店舗です。ここは隠れた穴場ですよ。他では味わえないような、新鮮さを活かした蟹料理の数々を振舞っています。今年も既に予約を入れており、今から心待ちにしています。
蟹にも色々ありますが、渡り蟹という種類は聞いたことがありますか？ワタリガニ科に分類される大型の蟹で、ガザミともいい、かつては東京湾でも獲れたそうです。現在では有明海や瀬戸内海の浅い内海で網引きによって漁獲されますが、日本での漁獲高は近年減少しています。最高級品は甲幅30センチにも達する、かなり大型の蟹であり、肉や蟹ミソ、卵巣など蟹の醍醐味を全て味わえることから、日本各地で食用として重んじられてきました。渡り蟹は調理法の多彩さでも知られ、塩茹でにしたり蒸したりするのが基本的な楽しみ方です。また、パスタや味噌汁など様々な料理に活かせる万能の蟹といえます。蟹を買おうとするときの注意点。それは、気を付けるべきこと、それは選び方です。選択方法は様々です。大切なのは、腹側を見ること、これが重要です。ズワイ蟹を見比べて、腹側が白いものは選択から外してください。そして、あわせて、理想的なものは甲羅部分が硬いです。
便利で知られる蟹通販ですが、皆さんが気にしている点と言えば、本当に新鮮な蟹が届くのかということでしょう。蟹通販を利用したことがなければ、そんなに新鮮な印象はないのかもしれないですね。通販だったら新鮮さが落ちるなどということはないのです。「産地直送」を謳う蟹通販は、水揚げされた漁場から直接発送しているので、流通ルートを経てスーパーなどの店先に並ぶ蟹よりも、むしろずっと鮮度の高い蟹が届くわけです。蟹の魅力といえば、蟹ミソこそが蟹の醍醐味という人も多いでしょう。濃厚な蟹みそが詰まった蟹蟹の中でも毛ガニが一番のオススメです。ねっとりととろけるような旨味で知られる毛ガニのミソなら、濃厚な旨味を心ゆくまで味わえるのです。ついつい普段よりもお酒が進みますね。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
神戸市兵庫区へも送料無料です。
