能登町（鳳珠郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
能登町（鳳珠郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
つい最近まで、通販でかにを買うと、今は、そんなことはありません。流通システムの進歩で、新鮮な品を迅速に届けられるようになり、通販のかにも市場で買うのと遜色ないくらい味も鮮度もすばらしいかにを買えるのが当たり前になっています。とはいえ、どの通販も全ておいしくて新鮮なかにを届けてくれるとは限りませんから、まずはお店を慎重に選んでください。
皆さんはどのかにを食べたいですか。みんなに知られているのはタラバガニかと思います。新鮮であるほど硬い毛が密集していて、ズワイガニも多く出回っており、その味もなくてはならない存在です。種類によっておいしさが違うのもかにの特徴で、皆さん、だからこのかにがいい、と主張しています。日帰りで、かにの食べ放題を体験するツアーはどんなツアーか、ご存じですか。申し込むのをためらっているなら、次のシーズンに向け、かにの産地で食事ができる食べ放題ツアーを上手く見つけることを実は、こうしたツアーでは、産地おすすめのおいしいかにを個人で食べに行くよりずっと安く食べられるのです。
ここでご紹介したいのが、モズクガニの話です。世界でその名を知られた上海ガニの同じ仲間なのです。甲幅８センチ程度と、食用がにの中でも小さい方です。また、重さは１７０グラムから１８０グラムの個体が多い雄より雌の方が大きいのも特長です。出汁用や丸ごと食べるために、日本の各地でよく使われています。テレビでかにの水揚げ風景が中継されるところといえば、北海道で決まりでしょう。今のところ、毛蟹がとれるのは北海道以外にありません。その他の産地を挙げる方もいるでしょう。毛蟹を除けば日本各地にそれぞれの種類が有名な場所を思いつく方もいると思います。鳥取が有名な産地となっています。
かにをお歳暮にしよう、と考えた方、気をつけてくださいね。どういうことかといいますと、自分でかにを選ぶ手間を惜しまないことです。どれを選んで良いかわからないからでしょうが、お店の人に全面的に選択を任せてしまうと、鮮度が今ひとつのかにや、一見わからない傷のあるかにを贈ってしまったら大変です。生鮮食品を贈るわけですから、お店が信頼できるところか、もう一度考えてください。ここからは軍手着用です。腹の三角形部分を外して、関節の柔らかいところに切れ目を入れておきます。半身の一方を外し、さらにもう一方を外します。残った胴は黒い部分と全体の汚れを除き、かに味噌だけにしておきます。脚は茹でる前に一本ずつ外し、食べやすい長さにします。さらに切れ目を入れ、殻の一部を削ぎ取っておくなど、一手間をかけてください。まずは習うより慣れろ、数をこなしてください。色々な方から、一番おいしいかにはズワイガニは、産地が直接かにの名前になるという地域で有名なかにばかりで、松葉ガニ、越前ガニといった有名ブランドのズワイガニを選べば、ブランドに恥じないおいしさです。値段の点ではどうしても高めですが、
能登町（鳳珠郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
能登町（鳳珠郡へも送料無料です。
