仁淀川町（吾川郡）で生ずわいがに3kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
仁淀川町（吾川郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
仁淀川町（吾川郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
かにの味は、国産と外国産で違うのでしょうか。どこでとれてもまあ同じ味という方が多いのです。ただ、ズワイガニでは、味で産地がわかるというのが定説になっています。そもそも、ズワイガニは産地がブランド名になるくらい、産地による味の違いはあると考えられ、思わず買いたくなってしまうくらい、かに通販は質量ともにかにを通販で買うのは初めての方にとっては実際に見ないで選ぶのは難しく、自分で選べずに困るでしょう。そんなときの強い味方が、ネットなどの人気ランキングで、どんな方にもきっと頼りになるでしょう。みんなが太鼓判を押すようなかにはがんばっているのです。
ここでご紹介したいのが、モズクガニの話です。実は、あの上海ガニと背中の細かいまだら模様は、ヒョウ柄にも見えます。甲幅８センチ程度と、食用がにの中でも小さい方です。重さとしては、１７０グラムから１８０グラムが普通サイズとして出回っています。雄より雌の方が大きいのも特長です。丸ごと使えるかにとして、日本では昔から案外知られた存在です。根室の花咲漁港がその名の由来で、周辺で水揚げされるかにに見えますが、かにの仲間が真実で、ヤドカリだったのです。といっても、見た目も味もほとんどかになので市場ではかにと一緒にして取引されるのが普通です。身は引き締まり、豊かな味わいがあって、市場に出る量は少ないため、非常に珍重されています。
家での食事にかにが出てくるだけでパーティー気分になれた経験はなぜか強く残っているのではありませんか。丸ごとのかになどあった日には、確実にみんなが笑顔だったでしょう。大概の地域のスーパーでは丸ごとのかにを買うのは難しいのではないでしょうか。思い切って、通販を利用してかにを買えばどうぞお試しください。毛蟹の選び方、チェックポイントをお話しします。一番のポイントは水揚げされた時期です。活がにならベストのシーズンです。次のポイントは、新鮮そうな色、大きさ、そして手にして重みがあるかです。つやつやで色のいい、手応えのある毛蟹を選んでください。色艶のいいかにはやはり新鮮ですし、重たいかには身がぎっしり詰まっています。最後に、口コミなど評価の高いお店で買えば、よいかにを売っている可能性が高いです。丸ごとの活かにが手に入ったら、まずはきれいに洗い、30分くらい真水につけます。ここからは軍手着用です。腹の三角形部分を外して、関節の柔らかいところに切れ目を入れておきます。次に甲羅と半身を離します。両手で持って、交互に半身を外すのです。半身を外すと黒い部分が残るので、きれいに取り除いてやっと現れたかに味噌を取りのけます。脚を外していき、長さも食べやすくします。食べるときのために、切れ目も入れましょう。殻を薄くそぎ取っておくと、食べるときに楽です。コツを飲み込めば、それほど力を入れずにさばけますよ。
通販のカタログやサイトで、かにのポーションを扱っていることも案外目立ちます。殻から出した中身の、細かくほぐす前缶詰にもある、むき身のかにのことです。殻を取り除く面倒がないおいしさもありますし、丸ごとの訳あり品よりも、さらに安いと、お財布にもやさしいのです。今までにかに通販を利用した方、同じブランドのかにであっても、途方に暮れることもたくさんいらっしゃるでしょう。複数の意見ですが、通販でかにの購入について選択するときはよほど調理法を間違わない限り、活かにの方が新鮮さやおいしさで勝っています。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
仁淀川町（吾川郡）へも送料無料です。
