門川町（東臼杵郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
門川町（東臼杵郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
蟹を食べるのにお得ないい方法は、日帰りカニ食べ放題ツアーが最もいいと思います。その根拠は、実際にこの方法で蟹を食べたとします。すると、店頭で蟹を購入して自宅で食べるよりもお得に蟹を食べられることが確実だと言えるからです。このようなツアーは美味しいカニが楽しめる場所で企画されていることが殆どなので、安価であることだったり、量の多さであったりだけではなく、満足のいく質であることと思います。蟹にも色々ありますが、渡り蟹という種類は聞いたことがありますか？横長の体を持つ蟹で、正式にはガザミといい、瀬戸内海で蟹といえばこれを指します。他にも大阪湾や伊勢湾、有明海最高の美味として知られるメスの卵巣のほか、身肉や蟹ミソも大変美味しいことから、食材としての目的で昔から多く漁獲され、日本各地に有名な漁場があります。様々な食べ方が楽しめる渡り蟹。中でも茹で蟹や蒸し蟹にして食べるのが最も普通の食べ方のようですが、パスタや味噌汁の具、また韓国のチゲの具材としてもよく使われます。
初めての方でも安心して注文できるのはどういう蟹かというと、冷凍の蟹、それも獲れたばかりの蟹をすぐに茹でて冷凍したものです。「えっ、活きた蟹のほうが新鮮で美味しいんじゃないの？」と思う方は多いでしょうが、活蟹は上手く調理すれば冷凍蟹に優るとはいえ、そこそこ手慣れた人でなければ簡単にさばくことができません。蟹を茹でるの自体、なかなか難しく、初めての方は失敗しやすいので、選ぶほうがいいのです。
お知り合いや、お世話になった方に、蟹をお歳暮で贈るケースも多いでしょう。しかし、考えなしに送るのは危険です。蟹は新鮮さ命です。鮮度が損なわれれば、風味や味わいも落ちていく上、最悪の事態を招かないためにも、相手が留守にしそうな時間がわかっている場合、そこを避けて発送するべきなのは言うまでもありません。「さあ蟹を調理しよう」という時には蟹の保存状態に合わせた注意点があります。その注意点のうち特に大切なことと言えば、冷凍蟹を解凍するときどうやるかということです。大概の方は急いで解凍するために蟹を水に浸して溶かそうとします。そんなことをしてしまったら、蟹にとっての大事な旨味が逃げてしまいますので、冷蔵庫に入れたままゆっくりと解凍しましょう。ズワイガニのメスはセコガニという名称で呼ばれることがあります。セイコガニあるいは香箱ガニといった名を使われる場合もあるのです。大体は、脚の身をゆでガニや焼きガニ、あるいは鍋などにして食べることが多いです。それとは対照的に、セコガニは小さいため、脚の身は少ししか食べられませんが、味噌、内子、外子の間が絶妙なバランスで、
門川町（東臼杵郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
門川町（東臼杵郡へも送料無料です。
