新潟市東区でずわいがに３キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
新潟市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
新潟市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
蟹の魅力を十分に引き出すためには、調理の仕方もおろそかにはできません。ご家庭で蟹を食べる場合、調理法は茹で蟹が基本でしょう。そこで、正しい蟹の茹で方が肝要であるといえるでしょう。茹で蟹において大事なこととは、とにかく大きな鍋を使って茹でることです。蟹全体がしっかりお湯をかぶるようにして茹でれば、美味しい茹で蟹が簡単にできます。
「蟹がどういった状態であるか」に合わせて様々な注意点があります。中でも特別気を付けた方がいいことは、冷凍蟹をいかにして解凍するかという点です。多くの人々は解凍を早めたいと、水の中に蟹を入れてしまうことがあります。そんなことをしてしまったら、せっかくの蟹の旨みがなくなってしまうので、じっくり、冷蔵庫内で解凍させてください。いつでも新鮮な蟹を手軽に取り寄せることができ、とても便利です。しかし便利である反面、蟹通販業者の数は多く、業者選びを間違えると、損してしまうこともあります。即断せず、丹念に通販サイトを見比べていけば、中には他より大幅に安い業者もあります。安いお店で蟹を通販する際には、本当に信頼できる業者なのかということを確認するクセをつけましょう。
高級料理として知られているのが上海蟹ですが、中国で獲られる淡水域に生息する蟹のうち、とりわけ揚子江の下流あたりで捕獲される蟹を上海蟹と言っているのです。季節を問わず手に入り、オフシーズンなく味わえはするのですが、１１月辺り、上海蟹の雄の白子の食感は最高で、ねっとりしており、貴重な逸品として名高い、大変美味しい品です。蟹通販を利用する際に、国産品と輸入品、どちらが美味しいのかと決めあぐねる人もいるようです。同じ種類の蟹であれば、どこで獲れたものであってもそれよりも、気にするべきことは、そのお店が信用できるかどうかです。信頼できるお店の商品なら、どこで獲れたものであっても美味しく楽しめます。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
新潟市東区へも送料無料です。
