杵築市で紅ずわい１キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
杵築市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
杵築市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
「お得に蟹を食べたい」、そう思う人は多いでしょう。それには、何故かというと、蟹を食べるのにこの方法を使うと、普段通り蟹を買い、そして自宅で食べる、というような方法をとった時よりも確かにお得に蟹を楽しむことができるからです。さらに、この種の企画は蟹が名物の場所で開催されることが多いので値段の安さや、量の多さだけでなく、質の良さも申し分ないはずです。
色々な蟹を扱っている蟹通販だからこそ、悩んでしまうケースも多いでしょう。ここでは敢えて言い切ってしまいますが、特に違いはないといえます。それより大事なことがあるとしたら、その蟹通販業者が信用できるところなのかどうかです。国産か輸入品かといったことはそれほど問題ではありません。蟹通販を利用する際には口コミを参考にしたいですが、あまりに多くの口コミがネットに溢れ返っているのが実情です。これら全てに目を通すことなど出来る筈ありませんね。そこで、皆様に一つアドバイスがあります。口コミというのは、主観に基づく内容ばかりで、客観的な情報は少ないです。それより、業者の取引実績を調べてみましょう。それを基準に選べば個人の主観に左右されない判断ができるでしょう。
プロも認める、活き蟹の上手な捌き方を皆様に伝授しましょう。最初はお腹が上になるように蟹をまな板の上に置き、蟹の前掛け（ふんどし）を外します。メリメリと音を立てて簡単にはがれます。お腹を割るのには包丁の手元の部分を使います。その後、甲羅から足を取り外します。腹の切れ目を中心に、手で折り曲げるようにして外しましょう。ここで忘れず、エラや薄皮を指で外しておいてください。これらは食べられません。これで解体は終了です。さらに、脚は包丁や調理ばさみを使って関節で切り離し、身の肉を出しやすいよう、脚の表面に一直線の切れ目を入れておくという手順です。慣れれば早くさばけるようになりますよ。ズガニという蟹を知っていますか。この蟹の正式名称はモクズガニです。ズガニというよりモクズガニの方が分かる人もいるでしょう。モクズガニ漁は河川で行われ、鋏の毛が特色として挙げられます。手のひらより一回り小さな甲羅を持ちますが、そうである割には蟹には色々な食べ方がありますが、中でも美味しいのは大の蟹好きである私もはっきりそう思います。中には、蟹しゃぶや蟹刺しを推す人もいるかもしれませんが、生のままという特性上、鮮度が落ちると味も良くありません。私が茹で蟹や鍋をお勧めする理由はそこにあります。これなら、鮮度の劣る蟹であっても旨みが損なわれません。そのままの味が好みに合わなくても、定番の土佐酢はもちろん、醤油やポン酢など付けるものを工夫すればたちまち美味しくなります。
現在、ネットには数多くの蟹通販の業者が出店しており、好みに合わせて色々な蟹を取り寄せられるようになっています。とはいえ、通販ゆえの注意点もあります。何より実物が見られませんから、購入の前に、ネット上で見られる口コミやレビューを参考にするのです。さて、レビューを見る際に注意するべきは、レビューの中にはサクラが紛れ込んでいることを常に意識することです。レビュー件数が少ないのに、一目見てそれはヤラセだと分かります。蟹の品種も様々ですが、通好みの蟹の一つとして花咲蟹が挙げられます。初めて聞いた方もいるでしょうか？茹でたときの赤色が花が咲いたように見えるからという由来もある花咲蟹は、全国の中でも北海道の東部、根室や釧路でのみ獲れる珍しい蟹であり、花咲蟹の肉は太いですが、やわらかさも兼ね備えていて、身肉のぎっしり詰まった、大型サイズの蟹としても知られています。ズワイガニなどよりも一足早く、夏頃から秋にかけて旬を迎える
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
杵築市へも送料無料です。
