さいたま市浦和区でずわいがに3kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
さいたま市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
さいたま市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
間違った方法で選んでしまうと蟹の元々の良さを味わうことができません。注目するのは重さであり、必要不可欠な判断基準です。さらに、綺麗な甲羅は避けて、良いものは汚れていて、硬いです。そういうものを選びましょう。
初めての方でも安心して注文できるのはどういう蟹かというと、水揚げ後まもない時の鮮度を閉じ込めた「冷凍の蟹」です。確かに活きた蟹はもちろん冷凍より鮮度がいいのですが、いかに新鮮とはいえ、素人には捌きづらいというデメリットも抱えています。悪いことは言いませんから、ボイル済の蟹を買うのが賢い蟹通販の使い方なのです。
お知り合いや、お世話になった方に、でも、気をつけてください。蟹は鮮度が第一です。鮮度が悪いと美味しさも損なわれてしまいますし、場合によっては、お腹を壊してしまうケースも考えられるのです。そんな事態を避けるためにも、ちゃんとしたお店かどうか、購入前によく調べてください。また、相手のご家族が在宅している時間に届くように送ることが、相手に対する思いやりでもあります。全国各地で美味しい蟹が獲れますが、中でも第一にその名が挙がる漁場といえば多くの種類の蟹が獲れる北海道。蟹の品種によっては北海道を上回る名産地もありますが、色々な蟹が獲れるという点では、やっぱり北海道の蟹が一番です。しかし、実際に北海道に行ってみると、北海道どころか海外産の蟹が道内で売られている場合が少なくないので、ちょっとびっくりします。セコガニとはズワイガニの雌のことです。場所によっては、セイコガニあるいは香箱ガニといった名を使われる場合もあるのです。ズワイガニの雄では、カニ味噌も美味しくいただけますが、普通よく行われる調理方法は、脚の身をゆでガニ、焼きガニ、鍋などにする方法です。それに比べて、小ぶりなセコガニは脚の身も少ないですが、わりと、こうしたところをゆがき、いわゆる「珍味」として好まれることが多いです。
蟹好きの私には嬉しい季節になりました。ここ数年の習慣になっているのです。北海道に行く際の目的地といえば、旧知の知り合いが経営する、北海道の漁場で獲れたばかりの新鮮な蟹を使った料理今年も既に予約を入れており、今から心待ちにしています。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
さいたま市浦和区へも送料無料です。
