智頭町（八頭郡）でずわい蟹１キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
智頭町（八頭郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
智頭町（八頭郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
かにの脚肉を食べる方が圧倒的に多いのですが本当のかに好きは、味噌を味わっています。味噌でかにを選ぶとすれば、毛蟹と言う方がほとんどです。寒いときにはたまりません。毛蟹のボリュームは結構という方には、ワタリガニはいかかでしょうか。脚はだいぶ細くなりますが、味噌の味なら負けません。味噌は納得のおいしさです。ガザミ、イシガニは、食用になるとワタリガニと呼ばれます。ズワイガニや毛蟹に比べればどうしても脚の細さが痛いところですが、味噌はどのかににも勝るとも劣らず好きな方には堪えられません。打ってつけのかにです。丸ごと調理するのも簡単なサイズでいろいろな料理に使えるかにでもあります。
いわゆるブランド品のかにをあたってみるなど検討してください。かに本体、あるいは箱を見てください。ブランドがになら産地や名称のタグがついているでしょう。そのかには、特定地域の漁港から送られたかにであることのみんなにわかる証明です。言うまでもなく、それが味の保証となっているので、ブランドにしていると言えます。年末に、テレビでかにの特集を観ました。そこで通販を紹介していました。みんなで「おいしそう」といったくらい、身の詰まったかにがたくさん入っていたので、初めて生鮮食品をお取り寄せで買ったため、テレビで見た品と違っていたらどうしようと思っていましたが、届いたかにを調理して一安心しました。ぎっしり身が入っていました。味も文句なし、ウマウマで、思わぬ掘り出し物でした。今年も同じところから買おうと考えています。
通販で買ったかにのおかげで、かなり危ない目に遭いました。一度にたくさん食べると、大変なことになるかもしれませんよ。毛蟹を通販で大量注文し、彼女と競うようにしてたくさん食べたところ、身体が冷えてくるのがわかりました。おかしいと思いながらも食べ続けたところ、しまいには歯の根が合わないくらい震えてしまいました。皆さん、おいしいかにがたくさん手に入っても、たくさん食べると、冷えて体調を崩すことがあります。殻で手を切らないよう、軍手をはめてください。腹の三角形部分に指を入れて外し、甲羅と半身の間の関節に切れ目を入れます。甲羅から半身を外していきます。双方をしっかり押さえ、半身、また半身と外していきます。胴には黒っぽい部分が残っているので、それをきれいにして脚を外していき、長さも食べやすくします。食べるときのために、切れ目も入れましょう。殻の一部を削ぎ取っておくなど、一手間をかけてください。コツを飲み込めば、それほど力を入れずにさばけますよ。かにのおいしい食べ方がわからない、という声もありますが、何といっても焼きがには最高ですよ。殻付きのかになら、一番の調理法です。冷凍のかになら、解凍時に注意してください。水分が逃げないよう、新聞紙などで殻ごとくるみ、冷蔵庫内の自然解凍をおすすめします。半日くらいかけるのが理想です。うま味が殻に残った状態で、おいしく食べられます。完全に火を通す必要もないので、焼きすぎないようにしてください。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
智頭町（八頭郡）へも送料無料です。
