昭和町（中巨摩郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
昭和町（中巨摩郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
かにを茹でるときも、ちょっとしたコツがあります。ゆで汁に塩を入れるのが第一のコツです。海水より濃くないくらいで、塩味がついたな、という感じを保ってください。かには丸ごと茹でる必要はなく、全部お湯に浸る大きさで茹でましょう。そして、茹でる前に全体の汚れを落とすときれいな状態で食卓に乗せられます。かには食用だけでも数え切れない種類があり、一番メジャーなのはタラバガニだと言えます。それから、毛蟹を挙げる方も多いでしょう。触ると痛いくらいの硬い毛で覆われており、身にしても、味噌にしても独特の香ばしさで、お好きな人にはたまりません。味の勝負なら、ズワイガニも固定ファンがいます。もちろん産地によっても味は異なり、自分の好きなかにを持つ方も多いのです。
美味であることで有名な上海ガニはそのまま蒸すほか、小籠包に入れても世界中に知られた高級食材です。チュウゴクモズクガニともいわれ、中国を中心に生息地域が広いのも当然で、雑食なので在来生物の脅威となることもしばしばです。養殖などで持ち込まれ、拡散することを防ぐため生体の輸入だけでなく、取引全体を制限をかけている国もあります。
安く大量に買うと、危険なことがあるのです。おいしそうな毛蟹がたくさん手に入り、寒気のような、ぞくぞくが起こりました。変だねと言いながら、まだ食べていたら、身体が震えるようになり、それ以上食べられなくなりました。たくさん食べると、冷えて体調を崩すことがあります。冷えを感じたら食べるのを止めましょう。近年では、かに通販のカタログやサイトをよく見ると、丸ごとのかにに加えてポーションが多いのに気づいた方もいるでしょう。という半加工品です。早い話が、むき身のかにです。すぐに調理に使えるのは嬉しい話ですし、大きさではじかれた品や、殻が割れたものなどを使っているので量の割には明らかにお安いというのも、高く評価したい点です。
昭和町（中巨摩郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
昭和町（中巨摩郡へも送料無料です。
