横浜市西区で毛ガニ2kgを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
横浜市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
横浜市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
多くのブランド蟹が知られていますが、最も有名で人気があるのはズワイガニでしょう。蟹の中でも随一の旨味や甘み、そして繊細な風味を持っています。ひとたび味わえば、それ以外の蟹には目もくれなくなると思います。ズワイガニは、どこの漁場で水揚げされたかによって呼び方が変わってきますが、脚に付いているタグによってそれを確認することができます。このタグというのは、ブランド蟹の品質保証のために付けられています。ズワイガニに限らず、ブランド蟹の購入時にはタグが付いているかどうか、まずはチェックしてくださいね。
モクズガニはズガニという名前でも呼ばれます。ズガニというよりモクズガニの方が思い当たる人も多いかもしれません。これは河川で漁獲されるカニの一つで、特色は鋏に生えた毛です。また、甲羅が手のひらより一回りほど小ぶりではありますが、それを鑑みると、長めの脚をしています。殆どが味噌汁にしたり、炊き込みご飯にしたりして食べられています。
調理の手順などにも気を遣う必要があります。皆さんも経験があるでしょうが、蟹は基本的にゆでて食します。そのため、その際の鉄則を押さえておくのに全てがかかってくるといえます。蟹全体がしっかりお湯をかぶるようにして茹でれば、ご家庭でも失敗はないでしょう。よく蟹の旬ということを言いますが、蟹は季節を問わずいつでも収獲できるわけではありません。省令によって解禁日が決められています。各地域ごとの漁の解禁日が、大体11月頃に決まっており、漁をその期間のみに抑えることが定められています。毎年の蟹シーズンに一番乗りするためには、自分の好きな品種について、解禁日を把握しておくことをオススメいたします。美味しい蟹が獲れる地域は限られています。でも、今では、全国どこからでも利用できる蟹通販ならば、旬の蟹を取り寄せることができます。蟹通販といっても、扱っている蟹は様々ですが、他の種類の蟹と比べても、ズワイ蟹は特に蟹本来の旨味にすぐれており、甘みをふんだんに含んだ、最も蟹らしい蟹といえます。どこでいつ水揚げされたかによって味のグレードが左右されるので、
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
横浜市西区へも送料無料です。
