津久見市で生ズワイガニ5Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
津久見市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
津久見市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
蟹を買うときには蟹と言っても種類により、選択方法は様々です。買いたい蟹がズワイ蟹だった場合には、どこを見ればいいと思いますか？それは、腹側です。選ぶのに重要なのはアメ色のものを選択することです。さらに、理想的なものは甲羅部分が硬いです。自宅にいながらにして新鮮な蟹を取り寄せられる蟹通販は、便利でお得な方法として知られていますが、常に気に留めておくべきポイントもあります。蟹の王道といえばタラバ蟹ですが、その購入にあたっては、何より大事な新鮮さ、そして蟹のサイズなどを必ずチェックするようにしてください。写真からでは判断がつかないことも多いので、説明文も併せてチェックすることが必須です。通販サイトでは利用者のレビューを見られることも多く、これも客観的評価の基準になるので参考にしてください。
蟹通販では、活蟹や冷凍タイプなど様々な商品を扱っていますが、初めての方でも安心して注文できるのはどういう蟹かというと、生の蟹よりも冷凍の蟹です。水揚げ後すぐに茹でて冷凍されたものを選びましょう。確かに活きた蟹はもちろん冷凍より鮮度がいいのですが、上手く調理すれば冷凍蟹に優るとはいえ、身をさばくのに技術が要り、ご自宅で食すのは難しいです。茹で加減や味付けなどもコツが必要で、初めての方は失敗しやすいので、悪いことは言いませんから、ボイル済の蟹を購入する方がよいでしょう。毎年楽しみにしている蟹の季節がやってきました。蟹の魅力を味わい尽くすべく、北海道の蟹の産地を訪れることが、毎年この時期の習慣です。蟹の美味しいお店はたくさんありますが、中でもお気に入りは、旧知の知り合いが経営する、道南は函館の蟹専門店です。地元の人にも人気のお店です。そこでは、水揚げされたばかりの新鮮な蟹を用いた料理を振舞っています。今年も既に予約を入れており、今から心待ちにしています。
せっかくの蟹を美味しく味わおうと思えば、正しい手順を押さえ、ちゃんとした調理をすることが大切です。蟹をうまく茹でるための方法が分かっているかどうか蟹を茹でる際に、まず押さえるべきポイントは、第一に、かなり大きめの鍋を使うということです。蟹の全部がまるごとお湯に浸かるようにするのがポイントです。そうすれば、ご家庭でも失敗はないでしょう。蟹のシーズンは冬というイメージがありますが、蟹って実は好きな時期に漁をすることはできず、省令によって解禁日が決められています。皆が好き勝手に獲っていると水産資源が枯渇してしまうので、というルールが厳格に定められています。蟹の旬を逃さないためには、解禁日の情報に目を光らせておくことが重要になってきます。
蟹はどう食べても美味しいものですが、中でもお勧めできるのは蟹の旨みを閉じ込めた茹で蟹、そして蟹鍋です。大の蟹好きである私もはっきりそう思います。その利点はどんな蟹でも美味しく食べられることです。蟹しゃぶや刺身は漁港の専門店で食べるような例外を除き、鮮度が落ちるので味は微妙です。そこで蟹鍋や塩茹でがオススメになるわけです。これらの食べ方なら、鮮度の劣る蟹であっても旨みが損なわれません。この食べ方なら、もし味に物足りなさを感じたとしても今時は蟹専門店と同じ土佐酢が通販で売っており、それを使えば手元に届くまで商品を見ることができないことが真っ先に挙げられます。普通の店なら、蟹の具合を見て買える上、店頭で味見ができる場合もよくあります。蟹の品質だけでなく、茹でるときの塩加減などでも味が変わるので、色々なお店の中から、特に好みの味付けのところを「行き付け」にすることもできます。通販にはない利点です。蟹通販が便利でお得だといっても、万能ではなく、日帰りの蟹食べ放題ツアーという方法があります。これがおすすめです！どういう理由でそう言えるかというと、蟹を楽しむのにこのやり方だと、一般的な方法で蟹を入手し家で食べるのと比べて蟹を食べるのに確実にお得な方法だからです。しかも、蟹の美味しい土地で行われることが多いツアーなので、質の良さも申し分ないはずです。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
津久見市へも送料無料です。
