竹富町（八重山郡）で本ズワイカニ５キロを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
竹富町（八重山郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
竹富町（八重山郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
皆さんは中華料理と言えば何を思い浮かべますか。いろいろな中華がある中で特に高級な料理として有名な上海蟹ですが、元々上海蟹というのは、淡水蟹のうち、中国でも四季に関係なく流通しているので、どの時期に行ったとしても食すことはできますが、１１月の時期の上海蟹のオスの白子はねっとりとして舌触りが最高の時期で、貴重な逸品として名高い、大変美味しい品です。間違った方法で選んでしまうと残念なことに蟹の本当の良さを味わうことができません。蟹を美味しく食べたい、その願いをかなえるためには、正しい選び方を知っておく必要があります。タラバ蟹はどうやって選んだらいいのでしょうか。それは、さらに、汚れのない甲羅ではなく、良いものは汚れていて、硬いです。そういうものを選びましょう。
特定の時期にしか獲れないことになっています。一定の時期にならないと漁が解禁されません。無秩序な乱獲を防ぐためにも、品種によりますが9月や11月など秋頃に解禁日が設定されており、漁をその期間のみに抑えるという規制がなされています。旬の蟹をタイムリーに味わおうと思えば、自分の好きな品種について、解禁日を把握しておくこと日本人の大好きな「蟹」。脚の身が絶品という方も多いですが、同じくらい美味しいのが蟹ミソです。に関して一家言申し上げるなら、蟹ミソ嫌いの人でも気に入ってしまうほどです。蟹ミソだけでもおいしいですが、ほぐした脚肉とあえるとまた絶品です。何杯でもお酒がいけますね！蟹を買おうとするときの注意点。それは、重要なのは選び方です。蟹と言っても種類により、選ぶ方法に違いがあります。例えば、ズワイ蟹を買う場合を考えてみましょう。この時には、見るポイント、それは腹側です。ズワイ蟹を見比べて、腹側が白いものは選択から外してください。そして、重要なのはアメ色をしたものをチョイスすることです。その他にも、いいものは甲羅が硬いです。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
竹富町（八重山郡）へも送料無料です。
