東秩父村（秩父郡）で毛ガニ3Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
東秩父村（秩父郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
東秩父村（秩父郡でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
蟹の味を楽しむには選び方が大事です。注目するのは重さであり、これがまず大事なポイントです。その他にも、綺麗な甲羅に目が行きますが、そういうものは選ばずに、硬くて汚れているもの、これを選択基準として選ぶと良いです。
急速に広まった蟹通販。蟹通販で蟹を購入する最大のメリットとしてよく言われるのは、北海道や山陰など、各地の美味しい蟹を産地直送で手軽な手段で購入できるという部分ではないでしょうか。その点、何人もの人の手を渡って店頭に並ぶ蟹の場合、いくつもの工程を経て店に出ていますから、お店の方が良くないというのは意外な結論かもしれませんが、新鮮さを求めるなら店頭で購入するよりも、蟹通販を利用するのが最もよいでしょう。蟹の種類の一つである渡り蟹。日本中に広く分布する蟹で、正式名称はガザミといわれ、など浅い内海に分布しており、底引き網や刺し網で漁獲されます。甲羅の部分だけで15センチメートル以上になる大型の蟹ですが、殻は比較的薄く、特に瀬戸内海では蟹といえばガザミ（渡り蟹）を指すほど代表的な蟹です。そのまま塩で茹でたり、蒸したりして食する方が多いようですが、蟹汁に使われたり、最近ではパスタのレシピにもよく登場します。
蟹を調理していく場合には、中でも最もポイントとなることは、蟹が冷凍保存してあった時に、どうやって解凍するかということです。大多数の方が解凍を早めたいと、水の中で蟹を溶かそうとして浸します。そんなことをしてしまったら、蟹にとっての大事な旨味が逃げてしまいますので、じっくり、冷蔵庫内で解凍させてください。蟹通販で蟹を取り寄せるなら、茹で蟹と活蟹のどちらを買うのがいいのかと考えている食べ方によって変わります。茹でて殻を剥いてあるポーションタイプが適しています。蟹しゃぶの場合は蟹鍋とはまた異なり、生冷凍か活蟹を選択するのが最も美味しく味わえます。便利な蟹通販をさらに快適に利用することができるのです。様々な中華料理のうちでも高級料理の一つとして多くの人に知られているのが上海蟹ですが、中国全域で漁獲される淡水蟹の中でも、とりわけ揚子江の下流あたりで捕獲される蟹を上海蟹と言っているのです。年間通して入手可能なのでメスでは、産卵前の10月付近、お腹に卵がたくさんある時期と１１月辺り、上海蟹の雄の白子の食感は最高で、ねっとりしており、
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
東秩父村（秩父郡）へも送料無料です。
