中野区でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
中野区でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
かにのおいしい食べ方がわからない、という声もありますが、まずは「焼きがに」が絶品です。今まで食べたことがなくても、挑戦してみる価値はあります。冷凍品の場合、解凍にはコツがあります。半日くらいかけるのが理想です。完全に火を通す必要もないので、焼きすぎないようにしてください。活かには下ごしらえしてから茹でましょう。きれいに洗ったら、30分程度水につけます。軍手を両手にはめたら、最初に腹の三角形部分を外し、要所の関節に切れ目をつけます。次に甲羅と半身を離します。両手で持って、半身、また半身と外していきます。残った胴は黒い部分と全体の汚れを除き、脚を外していき、長さも食べやすくします。食べるときのために、切れ目も入れましょう。殻を薄くそぎ取っておくと、食べるときに楽です。一度やってみれば、きっとコツがわかってくるでしょう。
通販のかには、安ければいいというわけではありません。と考えない方がいいですね。この業者から買って大丈夫かどうかが激安通販を利用する際の最重要課題です。通販でかにを買ったことがないという方は本当に一からお店を探すことになるので、お店の口コミを調べたり、比較サイトを利用したりしてよかったと思える買い物にしていきましょう。一番目のポイントは、うっすら塩ゆでです。海水より濃くないくらいで、塩気をつけています、という程度のゆで汁で結構です。見た目より味で、甲羅と脚は別々にし、全部お湯に浸る大きさで茹でましょう。結構汚れもついているので、全体を洗っておくと鍋の後始末も楽です。
セコガニは大変珍しいかにで、松葉ガニのメスのことです。メスしかいないので、松葉ガニより小さいカニがほとんどですがこの時期にしかない卵がぎっしり入っていて味も濃厚と言われており、松葉ガニにはない味を求める方も熱く語っています。期間限定のかにで、１１月から１月までしか漁の解禁期間が限られるのでその貴重さは際立っています。テレビのバラエティでかにの話をしていて、通販のかにもありました。年内に送料無料で届くこともあり、購入に踏み切りました。どんな商品なのか、届くまでは気になっていました。味も文句なし、ウマウマで、思わぬ掘り出し物でした。次のシーズンが楽しみです。また購入したいです。
中野区でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
中野区へも送料無料です。
