有田市で毛がに3Lを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
有田市でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
こんな方もご安心下さい
有田市でカニを購入したいけど、こんな悩みを持った事はないですか？。
- 鮮度が心配
- 蟹は高いのでやめておこう
- インターネットで買いたいけど不安
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
蟹について
蒸して食べても、点心の具にしても上海ガニと言えば、独特の味があるので、かにの中でも、世界にその名を知られています。上海を中心とした中国近辺の比較的多くの地域でみられます。雑食で、何でも食するので、侵略的外来種扱いを受けています。養殖などで持ち込まれ、拡散することを防ぐため上海ガニの生体や卵が取引されないよう制限をかけている国もあります。メスしかいないので、松葉ガニより松葉ガニよりも、通好みでファンが後を絶ちません。期間限定のかにで、１１月から１月までしかその意味でも非常に貴重なかにです。
色々な方から、一番おいしいかにはという質問が多いのですが、私の一押しはズワイガニです。ズワイガニのすごいところは、産地の名がそのままブランドになっていることです。それぞれの地域を代表するかになので、皆さんご存じの松葉ガニや越前ガニなど、他の産地より高いのには目をつぶっていただき、ブランド品のかには味噌もおいしいとすすめています。
近年では、かに通販のカタログやサイトをよく見ると、丸ごとのかにに加えてポーションが目立つのに気づいていますか？殻から出した中身の、細かくほぐす前ということですね。殻を取り除く面倒がないというのも強みですし、殻が割れたり、傷がついたりという訳あり品を加工することが多く、量の割には明らかにお安いというのも、高く評価したい点です。「紅ズワイガニ？おいしくない」と、かにに詳しい方が言うのですがそうは思いません。今まで紅ズワイガニを食べた記憶をたどって味がよかったとは言えなければ今までおいしい紅ズワイガニにあたったことがないためでしょう。新鮮なら、紅ズワイガニは他と比べても誰もがおいしいと言います。すぐに鮮度が落ちてしまうので素直においしいと言われにくいのでしょう。活かには下ごしらえしてから茹でましょう。きれいに洗ったら、30分程度水につけます。甲羅と半身を分けるために、それぞれを押さえて一息に半身を外します。残った胴は黒い部分と全体の汚れを除き、待望のかに味噌を出します。脚は茹でる前に一本ずつ外し、食べやすい長さにします。さらに切れ目を入れ、脚の内側を薄くそいでおくと、食べやすいですね。まずは習うより慣れろ、数をこなしてください。
アレルギーでなくても、かにの食べ過ぎには用心してください。彼女と二人で、喋る間もなく食べているとぞわぞわと妙な感じがしてきたのです。気にせず食べるのを止めなかったので寒気が止まらなくなり、がたがた震えだしました。どんなにおいしいかにでもたくさん食べると、冷えて体調を崩すことがあります。少しずつ、味わいながら食べてください。
ご紹介した蟹販売店
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
有田市へも送料無料です。
