錦町（球磨郡でカニを購入したい方は、インターネットでのお取り寄せがおすすめです。
錦町（球磨郡でのスーパーや、デパートよりも質が良く、安く買えます。送料無料なのも嬉しいです。
実際に、かに本舗で買ってみました
かに本舗で、ずわい蟹のむき身セットを実際に、お取り寄せしてみました。
スーパーで売ってるのとは全然質が違います！。
すごく身がプリっとしてます。
毛ガニも一緒に注文したのですが、とても美味しかったです。
カニについて
かつては東京湾でも獲れたそうです。現在では有明海や瀬戸内海など浅い内海に分布しており、底引き網や刺し網で漁獲されます。甲羅の部分だけで15センチメートル以上になる大型の蟹ですが、殻は比較的薄く、蟹肉や蟹ミソ、そして卵巣など、捨てるところのない美味の塊として知られており、古くから愛され、かつては食用の蟹といえば渡り蟹を指していたほどでした。調理法としては、塩茹でや蒸し蟹などにするのが古くから最も一般的とされましたが、パスタや味噌汁など様々な料理に活かせる万能の蟹といえます。選び方が違った場合には、残念なことに蟹の本当の良さを味わうことができません。重要なのは選び方です。選び方は、タラバ蟹の場合、調べるべきことは重さがどうなのかで、必要不可欠な判断基準です。汚れていない甲羅を選ばずに、良いものは汚れていて、硬いです。そういうものを選びましょう。
せっかくの蟹を美味しく味わおうと思えば、蟹の代表的な食べ方といえば茹で蟹ですから、その際の鉄則に精通するのが重要だといえます。では、そのコツとは何か。それは、小さい鍋ではダメで、出来る限り大きめの鍋を用いることです。蟹全体がしっかりお湯をかぶるようにして茹でれば、ご家庭でも失敗はないでしょう。茹で蟹と活蟹のどちらを買うのがいいのかとお悩みの方もあると思います。どのタイプの商品がいいかは、蟹を食べる際のスタイルによっても左右されます。ポーションタイプの商品を買えば、調理が簡単でおすすめです。生冷凍か活蟹を選択するのが最も美味しく味わえます。便利な蟹通販をさらに快適に利用することができるのです。
皆さんが利用を躊躇する理由があるとしたら、果たして蟹の新鮮さは大丈夫なのかという部分でしょう。しかし、その印象はズレています。実際のところは、蟹通販の蟹は十分に新鮮だといえます。蟹通販の蟹は大抵の場合、漁場からの直送ですから、流通ルートを経てスーパーなどの店先に並ぶ蟹よりも、ズガニという蟹を知っていますか。この蟹の正式名称はモクズガニです。聞いたことがある人は少なくないでしょう。毛の生えた鋏がトレードマークです。そうである割には長めの脚をしています。主としてお味噌汁や炊き込みご飯として、たくさんの人に愛されています。グルメの代表である蟹は、脚の身が絶品という方も多いですが、同じくらい美味しいのが蟹ミソです。蟹ミソの旨さを味わい尽くせる蟹にも色々ありますが、ここは迷わず毛ガニを購入することをお勧めします。蟹ミソの王道といえる味わいを実感できます。蟹ミソにほぐした身肉をからめて食べるのもまた美味しいです。お酒のアテにはもってこいの逸品です。
錦町（球磨郡でのかに販売なら
かに本舗
業界最大手。大量に仕入れているので安く購入できます。
扱っているカニは非常に身が大きく、冷凍便なので鮮度抜群です。
錦町（球磨郡へも送料無料です。
